Krompir že dolgo velja za najbolj priljubljeno poljščino, ki se goji v Rusiji. V članku razmislite, katere sorte je najbolje izbrati, da dobite kakovostno in veliko letino.
Seznam najboljših sort krompirja po abecedi
Obstaja približno 280 podvrst krompir, ki ga lahko gojimo v različnih podnebnih pasovih. Mnoge sorte so svojo priljubljenost našle v industrijski pridelavi, nekatere so se zaljubile v poletne prebivalce, ki jih sadijo na mestu. Oglejmo si najbolj priljubljene sorte in vrste v majhnem abecednem katalogu.
Idaho
Njegova glavna prednost je veliko, celo sadje.
Glavne značilnosti:
- sorta za zgodnje zorenje;
- produktivno - 500 c / ha;
- najbolj priljubljena za kuhanje v restavracijah;
- visoka odpornost na bolezni;
- vsebuje visoko vsebnost škroba do 17%.
Sajenje se izvaja zgodaj spomladi, ko je zmrzal že minila in temperatura doseže 8 stopinj.
Bela Rosa
Bela Rosa je najbolj priljubljena na ozemljih držav SND.
Glavne značilnosti:
- zgodnje zorenje, na jugu lahko dobite več letin na sezono;
- z ustreznim zalivanjem in hranjenjem, visoki pridelki - 350 c / ha;
- velik koreninski pridelek ovalne oblike (približno 200-500gr sadja).
Vedeti morate, da na tleh slabo raste, ne da bi se hranil. Priporočljivo je, da ga gojimo po stročnicah.
Rdeča škrlatna
Nizozemska sorta po svojih lastnostih ni slabša niti od beloruske. Zanj so značilne srednje korenine z odličnimi okusnimi lastnostmi.
Pogosto se uporablja za kuhanje v restavracijah.
Glavne značilnosti:
- grm je premajhen, cveti z lila cvetovi;
- sorta je dovzetna za bolezni: fitosforozo in kraste;
- plod je oblikovan kot podolgovat oval;
- lupina je rdeča do rožnato vijolična;
- kremna kaša;
- dobro prenaša toploto;
- teža enega ploda je od 70-200 gramov;
- na enem grmu do 15 gomoljev.
Rosara
Rosara spada med zgodnje zorenje, dozori v 70 dneh... Uporablja se v novih in sodobnih industrijah za pripravo suhih surovin.
Glavne značilnosti:
- celuloza ima bledo rumen odtenek;
- v povprečju plod tehta približno 70-130g;
- oblika ploda je ovalna, rahlo podolgovata;
- dobro ohranja svojo obliko zaradi nizke vsebnosti škroba;
- donos 500 c / ha.
Picasso
Nanaša se na pozne sorte krompirja. Popolnoma dozori pozneje 110-130 dni po kalitvi.
Glavne značilnosti:
- visok donos, z 1 hektarja se lahko izkaže do 20 ton krompir;
- barva gomoljev je roza-rumena;
- teža enega ploda niha od 100-150 gr;
- celuloza je belo rumena;
- okus je neverjeten;
- nagnjeni k boleznim - pozni ožig;
- ima dolgo življenjsko dobo.
Rastlino sadimo spomladi, ko ni zmrzali, vendar so tla še vedno vlažna.
Tuleyevsky
Tuleyevsky je dobro prilagojen številnim podnebnim razmeram, je aktivno zasajen na kmetijah.
Glavne značilnosti:
- oblika ploda je enakomerna, ovalna;
- svetlo rumena celuloza;
- teža ploda 100-300 gr.;
- med kuhanjem dobro ohrani obliko;
- ima odličen krompirjev okus;
- ne zahteva stalnega hranjenja z gnojili.
Sajenje se začne šele potem, ko se tla segrejejo na +10 stopinj. Ne zahteva zalivanja. Minus je njegov ni mogoče shraniti dlje časako začne veniti.
Gala
Nemška zgodaj dozorela sorta krompirja Gala odličen okus odlikuje pa ga vsebnost velike količine škroba v plodu.
Glavne značilnosti:
- od 1, ki jih lahko zbirate do 400 kg krompir;
- korenovka je okrogla, majhna z rumeno lupino;
- celuloza je svetlo rumena;
- povprečna teža krompirja 60-130gr;
- nagnjeni k okužbi s črno parašo.
Velja za eno najboljših hibridnih sort.
Zori v 75 dneh, v tem obdobju lahko nabiramo krompir. Saditi morate krompir takoj, ko temperatura zraka doseže 10 stopinj.
Dauphine
Okusna nizozemščina, upoštevana eno najbolj okusnih korenovke krompirja.
Glavne značilnosti:
- od 1 se zbirajo do 220 kg žetev;
- Teža gomoljev se giblje od 150 do 350 g;
- iz enega grma prihaja približno 20 plodov.
Deliti
Najbolj primerna sorta za tiste, ki želijo gojiti krompir zase.
Glavne značilnosti:
- ima odličen okus;
- daje visok donos do 390 kg na hektar;
- masa gomolja doseže 400 g;
- sorte grmovja so visoke, močne do 80 cm;
- dobro kuhano med kuhanjem;
- odporen na bolezni, kot so pepelasto plesen in glive.
Nevski
Glede časa zorenja je Nevsky več sort. Šteje se za elitno, dobro uspeva v vseh pogojih.
Glavne značilnosti:
- donos do 350 kg od sto;
- za sajenje morate izbrati ne kaljene gomolje, po kalitvi posadite tiste s kratkimi kalčki;
- gomolji z dolgimi kalčki so za setev nesprejemljivi;
- se nanaša na srednje pozno;
- zorenje nastopi v 75-90 dneh;
- ovalne oblike, s svetlo rumeno kožo in kremasto kašo;
- imajo radi toploto, zato je priporočljivo saditi, ko mine mraz.
Latona
Velja za jedilnico, ki zgodaj dozori.
Na 45. dan lahko že dobite prvo letino, na splošno pa je čas trgatve 70-75 dan.
Glavne značilnosti:
- iz vsakega grma, ki ga lahko naberete 2 kg sadje;
- odporen na vremenske razmere, dobro prenaša prevoz;
- praktično imunski na bolezni, obstaja možnost okužbe s pozno pljučnico in virusnimi boleznimi;
- celuloza je bledo rumena;
- zahteva nego, zalivanje, organske snovi;
- dobro se drži pozimi.
Sreča
Nanaša se na elito, ki zahtevajo posebno nego... Če upoštevate vsa pravila, lahko zbirate do 950 c / ha.
Glavne značilnosti:
- teža gomolja 170 g;
- se nanaša na sredino sezone (v povprečju 90 dni);
- iz grma je mogoče zbrati do 15 kg korenovk;
- dobro prenaša zimo in se dolgo obdrži.
Adretta
Vzredili rejci v Nemčiji pred 25 leti. Do zdaj so nas radi gurmani radi zaradi odličnega okusa.
Glavne značilnosti:
- lupina ima rumen odtenek, rahlo hrapav na dotik;
- meso je lahko svetlo rumene ali temno rumene;
- oblika korenovke je okrogla ovalna;
- povprečna teža ploda 140 gr.;
- sorto lahko sadimo na odprto zemljo konec aprila, razmnožujemo jo z gomolji;
- popolno zorenje nastopi v 65-80 dneh;
- visoko donosna, od 1 hektarja lahko dobite do 45 ton.
Felox
Spada med zgodnje zorenje, odlično prenaša vročino in nenadne spremembe temperature.
To podvrsto lahko najdemo v vseh regijah Rusije.
Glavne značilnosti:
- teža korenovk se spreminja od 80 do 200 gr;
- lupina ima nežen jantarni odtenek;
- celuloza je svetlo rumena;
- pred sajenjem je priporočljivo obdelati z bakrovim sulfatom;
- vsebuje visoko vsebnost škroba do 17%;
- z enega hektara nabranega 250 centrov krompir;
- sajenje opravimo v začetku maja.
Sprint
Zgodaj zrel krompir ima prijeten okus.
Glavne značilnosti:
- podolgovat ovalni plod;
- lupina je rumena, celuloza je svetlo smetana;
- gomolj tehta približno 80-200 gr;
- vsebuje visoko vsebnost škroba do 17%;
- obstaja možnost okužbe s pozno ptico;
- donos 300 c / ha.
Okusnost krompirja se izboljša, če vsebuje veliko količino škroba. Na okus sadja lahko vplivate s pravilno nego: zalivanjem, gnojenjem.
Podvrsta krompirja
Primerne so različne sorte krompirja ne za vse regije Rusije... Čeprav se večina privaja na zmerno območje, obstajajo sorte, ki so najbolj primerne za osrednjo Rusijo in Sibirijo.
Tudi krompir se razlikuje po senci celuloze, okusnih lastnostih, časih zorenja. Na podlagi tega jih lahko razvrstimo na naslednji način:
Razvrstitev sort po rasti
Geografski položaj | Imena sort |
Za osrednjo Rusijo | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
Za Moskovsko regijo | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Za Sibirijo | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Vrste po donosu
Rdeči krompir z rumenim mesom | Bela Rosa, Rdeča škrlatna, Rosara |
Ohlapne sorte | Idaho, Pye |
Visok donos | Rosara, Adretta, sreča |
Roza krompir | Picasso |
Krompir rumeno | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Klasifikacija zorenja
Srednje zgodaj | 50-60 dni | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Rdeča škrlatna |
Sredi sezone | 80-95 dni | Latona, sreča |
Sredi pozno | 95-100 dni | Atlant, Nevski |
Pozen | 4 mesece | Picasso |
Vse zgoraj navedene sorte krompirja imajo odlične lastnosti in okus. Večina je odpornih na bolezni in daje visoke donose.