Od juga do severa naše države je jablana najljubša sadna kultura. Ljudje ga gojijo že od antičnih časov in zato obstaja več kot 10.000 sort jabolk, starih, že dolgo znanih, novih ali nedavno pripeljanih k nam! Razlikujejo se po velikosti, obliki, okusu sadja: od grenkega, nekvašenega, kislega do zelo sladkega, zato lahko vsak izbere, kaj mu je všeč.
Jabolka so: poletje, to pomeni, da zorijo zgodaj, običajno julija, ne ležijo dobro, rok uporabnosti je približno tri tedne, v katerem jih je treba pojesti ali predelati.
Jabolka jesen kategorije začnejo zbirati septembra, jih je mogoče hraniti do sredine zime. Žetev pozen, ali zima, končno dozori pozno jeseni. Jabolka v tej kategoriji se odlikujejo po dobri kakovosti in zimski trdnosti.
Zanimivo je, da lahko med skladiščenjem dozorijo tako jesenske kot zimske sorte jabolk. V obliki seznama z ilustracijami bomo upoštevali najboljše in najbolj priljubljene v vsaki od kategorij, tako da bo s fotografije mogoče določiti in prepoznati ime ploda.
Zgodnje sorte jabolk
Jablane te kategorije začnejo rojevati že v prvih 3 letih po sajenju, včasih pa tudi prej.
Severni sinap
Severni Sinap je prišel s Krima, čeprav zdaj raste v severovzhodnih regijah Rusije. Prihaja iz kandilsko-kitajske sorte.
Je drugačen dobra zimska trdnost in ohranjanje kakovosti, sadje lahko hranimo do maja-junija, zaradi česar je zelo priljubljeno. Hitro rastoča, daje stabilno, bogato letino okusnih jabolk.
Za dobro zorenje plodov zahteva veliko poletne vročine, zato v regijah s kratkim in precej hladnim poletjem jabolka preprosto ne bodo dozorela. Žetev je vredna končno zrel, saj nezreli plodovi ne bodo imeli značilnega okusa in med skladiščenjem lahko usahnejo, vendar ne dozorijo. Toda zreli sadeži bodo imeli najboljši okus po dveh do treh mesecih laganja.
Srednja odpornost na glivične bolezni in sušo. Primerno za svežo porabo, predelavo v sok, kompot in marmelado, pa tudi za izdelavo suhega sadja.
Melba
Znana zgodnje rastoča sorta Melba, ki je prišla iz Kanade. Melba sadi dobesedno 3 leta. To jablano gojijo skoraj povsod v Rusiji, z izjemo Daljnega vzhoda, Urala in severovzhodne Sibirije.
Je drugačen visoki donosi... Meso melbe je zasneženo, koža je gladka. Plodovi niso majhni, sladko-kisli, s prijetno aromo sladkarij. Jabolka Melba se dobro prevažajo in ob ustreznem skladiščenju ležijo do novembra, nezrela - do januarja, ne da bi izgubila privlačnost in okus, kar sorto ugodno razlikuje od ostalih poletnih.
Pridelano pozno poletje in zgodnja jesen... Melba slabo prenese zmrzal, okuži se s krastami, zrela drevesa ne obrodijo redno. A suho vroče poletje zanjo ni strašljivo.
Na podlagi jablane Melba je bilo vzrejenih več kot 20 novih vrst.
Študent
Pozno pozimi pade letina študentov September in prva polovica oktobra... Razlikuje se v posebej zgodnjem obdobju plodov: jabolka se pojavijo v drugem letu. Sorta je priljubljena v osrednji Rusiji.
Plodovi sicer niso preveliki, imajo pa privlačen videz, imajo prijeten, sladko-kisel okus. Jablana precej dobro prenaša zmrzal, je odporna na kraste. Plodovi imajo dobra kakovost vodenja, enostavno prihranite do maja. Dolgo zorijo, letina se odstrani oktobra.
Vrste poznih jablan
Idared
Sorte jablane Idared - visok drevo. Ploditi začne 5-6 let po sajenju. Jabolka so precej velika, zelene barve z rumenim ali rdečim rdečilom, prijetnega okusa, meso je čvrsto in sočno.
Pridelek je pobran konec septembra, jabolka pa ležijo pred začetkom pomladi. Sorta je odporna na rjavo pegavost, prizadene pa jo pepelasta plesen in krasta. Uporabljajo se sveže, za pripravo sokov in kompotov ter suhega sadja.
Bogatyr
Sorta, ki začne roditi 5 let po sajenju. Prednost Bogatyrja je sposobnost gojenja v skoraj vseh podnebnih pasovih.
Plodovi so prijetnega sladko-kislega okusa, čvrsti in močni, sočni. Do same letine ostanejo jabolka svetlo zelena; med skladiščenjem porumenijo, lahko se pojavi rdečica. Je odporen proti krastam, odporen proti zmrzali, dobro se prevaža in dosledno rodi. Obiranje poteka v septembru, s pravilnim skladiščenjem jabolka ležijo do konca pomladi.
Mac
Edinstvena sorta Macintosh iz Kanade. Plodovi so belkasto rumeni ali zeleni z vijoličnimi ali bradastimi črtami.
Ploditi začne 6-7 let po sajenju. Pridelano konec septembra - začetek oktobra, po katerem leži 2-3 tedne in šele po tem velja za zrelo.
Jabolka so zmerno sladka, bogatega okusa. Ima srednje kakovost ohranjanja, plodovi so shranjeni do zgodnje pomladi in ko popolnoma dozorijo, celuloza postane rahlo prozorna. Zimska trdnost in odpornost proti krastam sta povprečni.
Poletne sorte
V večini regij Rusije poletje ni dolgo in zato poletna jabolka včasih niso pogosta poslastica. Jablane v tej kategoriji zorijo zgodaj in začnejo rojevati.
Do danes so rejci redili številne sorte jablan, ki jih lahko gojimo v regijah, ki so prej veljale za neprimerne za njihovo rast.
Poletna jabolka so običajno sočno, sladko in zelo okusno... Njihova največja pomanjkljivost je slaba kakovost vodenja... Jemo jih sveže, sokove delajo in konzervirajo. Oglejmo si najboljše.
Bela nadev
Priljubljena, razširjena, starodavna sorta. Plodovi belega polnila žlahtne slonovine, od koder je tudi ime. Jablana ima bel nadev srednje višine, odraslo drevo zraste do 5 metrov v višino, krošnja je piramidalna.
Belo polnilo je pozimi odporna, vendar je zelo občutljiv na škodljivce lesa, zato zahteva redno obdelavo. So sladko-kislega okusa. Pridelano v avgustu.
Jabolka se hitro pokvarijo, zlasti kadar jih udari ali pade, ker shranjena zelo kratek čas... Zato je najbolj pravilno, da jih takoj uporabimo za hrano ali predelamo. Ne dovolite prezrevanja sadja, saj se v tem primeru okus opazno poslabša, celuloza postane mokasta in skoraj neokusna.
Plodovi belega nadeva se poslabšajo ne le, ko padejo, ampak tudi ob močnem pritisku na njih s prstom se pojavijo temne lise, meso se ohlapi, postane suho in mokasto. Zato je treba jabolka odstraniti zelo previdno.
.
Zlaganje
Še ena dobro znana sorta, ki jo pogosto zamenjamo z belim nadevom. A to ni povsem pravilno. Kot sorodniki imajo še vedno razlike. Rojstni kraj jablane Papirovka so baltske države. Plodovati začne zgodaj, že 5 let po sajenju.
Dobro prenaša zmrzal, vendar ni odporen na kraste, katere sledi so vidne tako na listju kot na samih jabolkih. Pridelek dozori teden dni prej kot bel nadev. Meso papirja je belo, grobo zrno, vsebuje povišano raven askorbinske kisline, zato je okus jabolk osvežujoče kisel. Dokaj dobro se upira vplivu škodljivcev in bolezni, trpi pa zaradi suše in zmrzali.
Sadje iz papirja slabo prevažajo in lažejo, shranjene približno tri tedne, hitro poškodujejo, če so poškodovane. Če jih želite nekaj časa ohraniti, morate nabirati nezrele. Primerna tudi za obdelavo in konzerviranje.
Sladkarije
Različna jabolka, pridobljena po metodi Michurin iz belega polnjenja in boksa. Jabolčna drevesa Candy odlikuje hiter razvoj in rast, pri 5 letih začnejo rojevati, imajo močno širjenje krošnje.
Oni nezahtevne, zimsko odporne, kar je nedvomna prednost za številne ruske regije. Obrezovanje dreves pomaga povečati pridelek, pa tudi sposobnost oblikovanja grma iz drevesa. Zaradi odpornosti proti zmrzali je gojenje možno tudi v Sibiriji.
Plodovi dozorijo sredi avgusta, z enega drevesa lahko naberete do 50 kg. Sadje je gladko, sladkega okusa in odlične predstavitve. Jabolka niso slabe kakovosti in jih lahko hranite do dva meseca.
Glavna razlika med zimskimi in poletnimi jabolki je v tem, da je treba zimska jabolka jesti, potem ko so legla vsaj mesec dni.
Grushovka Moskva
jablana zdrži zmrzal do -50, zato ga lahko gojimo v številnih ruskih regijah, tudi na Uralu in v Sibiriji. Je eden najbolj odpornih proti zmrzali. Roditi začne že 5 let po sajenju, letina dozori julija in avgusta, vendar ne obrodijo množično. Jabolka znotraj krošnje in na vrhu dozorijo v različnih časih, kar znatno oteži obiranje.
Celuloza jabolk je sočna, a po obiranju hitro postane mokasta. Sadje ne prenašajo prevoza in praktično niso shranjeni. V deževnem vremenu so nagnjeni k okužbi s krastami, v sušnih pogojih pa lahko drevo celo odvrže plodove.
Moskovska hruška ni zelo primerna za konzerviranje, ker imajo jabolka kisel okus, ki bo zahteval veliko sladkorja. Toda hkrati imajo veliko vitaminov B in C, zato jih je bolje uporabljati sveže.
Mantet
Ima kanadske korenine, gojene z naravnim opraševanjem moskovske hruške. Jabolka so okroglasto podolgovata, na vrhu rahlo rebrasta, svetla. Okus Manteta je zelo sladek, praktično brez kislosti, celuloza je bela in aromatična.
Zori od konca julija do konca avgusta... Sadje zgodaj, vendar se plodovi hranijo največ dva tedna. Drevesa so nagnjena k krastavosti ne prenašajo zmrzali.
Poletno črtasto
Kot že ime pove, je barva plodov črtasta, kar je njegova značilnost od drugih sort. Jabolko je precej nezahtevno v oskrbi, je imuno na kraste, odporen proti zmrzali... Pri gojenju v skoraj vseh pogojih lahko dobite visok donos okusnih, sočnih, dišečih jabolk z občutljivo kašo.
Sadje je slabo shranjeno, prezrelo in ne pravočasno pobrano, pridelek se bo preprosto podrl z drevesa. Primerno za svežo porabo, marmelado in kompote.
Quinty
Quinti je bil vzgojen pred približno 30 leti v Kanadi, od koder je prišel k nam. Ustvarjen posebej za regije z razmeroma nizkimi povprečnimi letnimi temperaturami. Zorenje plodov nastopi zgodaj, letina je že pobrana od sredine julija.
Plod jablane je majhen, obstojne, svetle arome in sladko-kislega okusa. Kljub zgodnjemu zorenju pridelka, odpornosti proti pepelasti plesni, suši in vročini, ki so nedvomne prednosti sorte, se plodovi hranijo zelo kratek čas, le približno dva tedna. Kvinti jablane ni trpežen in ga prizadene krasta.
Jesenske sorte jabolk
Najbolj primerna so jesenska jabolka za vse vrste konzerviranja... Upoštevajmo najboljše in najbolj priljubljene.
Jesenska črtasta
Sorta velja za eno najboljših v svoji kategoriji. Visoko donosna, drugačna povprečna zimska trdnost, zasajeno drevo začne rojevati v starosti 7-8 let. Zorijo v drugi polovici septembra, plodovi dolgo ostanejo na drevesu, ne da bi odpadli. Shranjeno do sredine decembra.
Plodovi so srednje veliki, z zamegljenim rdečilom, s kremasto kašo s prijetnim okusom.
Kljub visoki kakovosti jabolk sorta ne prenaša suše.
Cimet črtast
Priljubljena in znana sorta jabolk. Razlikuje se po tem, da obilne letine začnejo dajati precej pozno, po 14-15 letih. Zelo odporen dolgoživa sorta, prenaša dolgotrajne hude zmrzali.
Sadje s kremasto celulozo, visokim okusom in aromo po cimetu, zato so tudi dobili tako ime. Obiranje poteka v septembru, čas polaganja - do dva meseca. Jabolka se dobro obnesejo za namakanje in marmelado. V deževnem vremenu je sorta nagnjena k krastni bolezni.
Potrošniška zrelost, torej čas, ko je mogoče jesti jesenska jabolka, nastopi po 2-3 tednih zorenja.
Borovinka
Zimsko odporna nezahtevna Sorta borovinka z rednim rodovitom.
Plodovi dozorijo v začetku septembra, in lahko leži do novembra. Jablana začne roditi že od 4 let po sajenju, plodovi so sočni, rumenkasti, povprečnega okusa. Kljub visoki odpornosti na nizke temperature ima drevo krhek les, neopazen okus samih jabolk. Plodovi in listi so nagnjeni k krastavosti.
Isaev spomin
Sorta Pamyat Isaeva, ki ima izjemno visoka odpornost na zimo, visoki donosi. Obiranje poteka pozno jesen, nabrani plodovi pa se hranijo do januarja.
Jabolka imajo sladek in kisel okus, nimajo izrazite arome, z gosto, sočno in nežno kašo. Odporen proti krastam.
Slava zmagovalcem
Zori septembra-oktobra, letina precej velikih plodov se shrani do tri mesece.
Jabolka Slava zmagovalcem sladkega in kislega okusa, sočno in zelo nežno. Plod začne roditi zgodaj, že pri 4 letih, dobra odpornost na bolezni in zimska trdnost.
Bolotovskoe
Dajanje visokih donosov, dobra odpornost proti zmrzali razred. Zorijo veliki plodovi s prijetnim sladko-kiselim okusom v začetku septembra.
Zima
Sorte jabolk s poznim zorenjem imenujemo zimska jabolka. Zimska jabolka so dragocena, ker lahko jih jeste celo leto... Najboljše sorte te kategorije imajo tako dobro kakovost ohranjanja.
Zimska jabolka je težko pojesti takoj po obiranju, saj običajno dozorijo med skladiščenjem. Pridelek nabiramo od sredine jeseni, plodovi pa ležijo do maja in junija.
Vitez
Plodovi dozorijo v prvi polovici oktobra, shranjeno do aprila-maja. Drevesa so velika, letine obilne, do 240 kg. Drevo je močno, krastavo in odporen na zmrzal... Zato pozimi zahteva posebno pozornost in zahteva tudi redno škropljenje.
Plodovi so precej veliki, z odličnim okusom. Shranjeno do maja, primerno tako za surovo porabo kot za vse načine predelave.
Pridelava zimskih sort jabolk je zaradi majhne toplote v nasprotju s poletnimi in jesenskimi sortami težja. Zaradi tega potrebujejo bolj skrbno nego in redno hranjenje.
Antonovka
Znana in priljubljena sorta. Ima jih kar nekaj vrst: bela, rebrasta, siva, črtasta itd. Vse jih odlikujejo visoki, a ne redni pridelki. Odporen proti zmrzali in dobro prenaša druge podnebne težave.
Plodovi Antonovke imajo značilno aromo visoke intenzivnosti, sladke kislega okusa, sočne in hrustljave celuloze.
Žetev se odstrani v prvi dekadi oktobra... Odvisno od načina shranjevanja jabolka te sorte ležijo: v hladilniku - do decembra, v kleti - do decembra. Jemo jih sveže, predelujejo pa jih tudi v marmelado, marmelado in beli slez, delajo kompote in sokove.
Renet Simirenko
Jablane sorte Renet Simirenko odlikuje odpornost proti suši in močnemu vetru. Drevesa rastejo zelo visoko s srednje do velikimi zelenimi plodovi v različnih odtenkih. Značilno znamenje je nastanek rjavega odtenka na plodu.
Imeti zelo visoka kakovost vzdrževanja, shranjeno do poletja. Letina sočnega sadja z začinjenim, rahlo slanim vinom, sladkega okusa se odstrani septembra in oktobra. Predvsem primeren za svežo porabo.
Antej
Sorta, ki zdrži najhladnejše zime. Zelo odporen proti zmrzali.
Zorenje, plodovi postanejo rdeči, imajo prijetno otipljivo aromo, sočno in sladko.Nenavadno je, da imajo jabolka voščeni premaz, kar pomaga povečati ohranjanje kakovosti sadja.
Žetev pade na konec septembra - začetek oktobraJaz, ampak jabolka lahko hranimo skoraj do konca pomladi. Jemo jih lahko po 2 mesecih polaganja, ko so popolnoma zrele.
Sinap (Kandil) Orlovsky
Drevesa so precej velika, z velikimi skoraj enakimi plodovi. Jabolka so zelena z rdečico, sladka z rahlo kislostjo. Pridelano konec septembra, jabolka ležijo do pomladi.
Škrlatni janež
Zato pripeljana v območje Volge prenaša tako hude zmrzali kot sušo... Škrlatni janež začne rojevati precej pozno, 6-7 let po sajenju in prinaša obilne letine.
Obiranje poteka Novembra, ohranjanje kakovosti je omejeno na dva meseca. Nezahtevna jablana, toda ko je vreme prevlažno, so plodovi in listi okuženi s krastami.
Zreli plodovi so skoraj v celoti prekriti s škrlatnim rdečilom, majhni in imajo dober okus.
Najslajši in najbolj okusni sadeži in njihova imena
Odrasli in še posebej otroci zelo radi jedo okusno, sladko jabolko. Najbolj znana v tej kategoriji sta bela nadev in sladkarija, o kateri smo že govorili. Poleg njih obstajajo tudi priljubljene sorte te kategorije.
Beloruski sladki
Zimsko odporna zgodnji tip. Zaradi svoje velike velikosti lahko drevo prenese precej velike plodove. Jabolka so sladka, z zelo aromatično, a ne pregosto celulozo.
Žetev se odstrani v začetku oktobra, plodovi pa ležijo do konca februarja. Ima odličen okus in predstavitev, poleg tega pa je odporen na kraste.
Sladka blaženost
Srednje veliko drevo s kislo-sladkimi plodovi okrogle oblike in majhne velikosti. Za lahka jabolka z rdečilom je značilna odlična aroma, sladkast okus po sladici brez prisotnosti kislosti.
Arkadno rumena
Dobro se upira škodljivim okoljskim dejavnikom. Je drugačen visoka odpornost proti zmrzali.
Plodovi so majhni, cilindrični, rumene barve, zelo sladkega okusa in prijetne arome. Donos je povprečen.
Nektar
Poletje odporna razred. Sadje je srednje veliko do veliko, sladko, rahlo kislo in po medu. Prihaja do zorenja konec avgusta in traja en mesec.
Zimska trdnost je zelo visoka, prenese zmrzal do -40. Dobra imunost na bolezni in odpornost na škodljivce.
Korobovka
Gojijo jo v osrednji Rusiji, Belorusiji in na Baltiku. Poletno zorenje odlično prenaša zmrzal.
Pridelek je povprečen in drevo začne rojevati precej pozno. Plod je majhne velikosti, zelo aromatičen, medeno-sladkega okusa. Listje in jabolka so odporna proti krastam. Zori konec julija in začetek avgusta... Vendar je kakovost hrambe nizka, shranjena je en mesec.
Lungwort
Sorta z neenakomernim zorenjem se pridelek odstrani v drugi polovici avgusta... Okus jabolk se po kratkem zorenju izboljša in postane še bolj sladek. Okusne lastnosti dolgo ostanejo nespremenjene.
Najboljše zeleno
Zelena, s kiselim okusom, veljajo za zelena jabolka najbolj koristno za zdravje in z dietami. Med njimi so najbolj priljubljena sorta Renet, Simirenko, pa tudi zgoraj opisana papirovka, Antonovka in belo polnjenje ter drugi.
Granny Smith
Verjetno trenutno najbolj priljubljena zimska zelena sorta jabolk, jo je težko zamenjati z drugimi zaradi njene svetleče, sijoče zelene barve in žilave kože. Vzrejen v Avstraliji. Sadni okus je zelo sočen s prijetno kislostjo, zaradi nizke vsebnosti sladkorja velja za prehranski.
Pozno zrelo, dozori do konca jeseni. Plodovi so veliki in nimajo arome, kar je njihova značilnost. Dobro prenašajo prevoz in jih je mogoče dolgo hraniti. Odporen proti zmrzali, z rednim obilnim rodovitom. S pomanjkanjem toplote in svetlobe pa plodovi postanejo manjši in porumenijo.
Granny Smith je najbolj priljubljeno jabolko za diete za hujšanje.
Pepin žafran
Sorta žafrana pepin nima dobre odpornosti proti zmrzali in v ekstremnih mrazih zmrzne, čeprav se po dobrem obnovi. Za redno roditev zahteva redno obrezovanje; prve letine prinese 5-7 let po sajenju.
Jabolka so sladka, z zanimivim grozdjem in pikantnim pookusom, svetle arome. Imajo dobro ohranjenost od trenutka zbiranja v oktobru popolnoma shranjeni do marca, obdržijo svoj okus.
Golden Delicious
Kljub rumenkasti barvi sorta še vedno spada v to kategorijo. jablana dobro prenaša zmrzal, vendar je odpornost proti suši nizka.
Nabiramo goste, zelo sočne sadeže sladkega okusa Od septembra, in shranjeno do marca. Ležanje pozitivno vpliva na okus, zaradi česar je še bolj nežen.
Najboljše rdeče
Lepa, svetla jabolka bodo okrasila vsako mizo in se zdela še posebej okusna. Najboljše sorte v kategoriji so naslednje.
Florina
Francoska sorta, odporna proti krastam. Zorijo velika, rahlo sploščena jabolka v oktobru... Plodovati začne pri starosti 6 let, vendar dobre letine poberejo šele pri 8-10.
Kakovost plodov je zelo visoka: sladki, sočni, z znaki kislosti, v ležanju postanejo še slajši. Dobro jih prevažamo in shranimo do marca. Odpornost proti zmrzali in suši povprečno.
Gloucester York
Sorta z velikimi, svetlo rdečimi plodovi čudovite oblike. Odličnega okusa, videza, vendar srednje odporna proti krastam. Drevo začne roditi 5 let po sajenju, vendar daje pomembne donose šele v 10 letih.
Red Delicious
Hitro rastoča sorta, prve letine lahko odstranimo v 3-4 letih. To moraš storiti konec septembra, plodovi pa ležijo do konca zime, z ustreznim skladiščenjem do aprila.
Jabolka so bogata, živo rdeča, z gosto kožico, sladka, z rahlim železnim priokusom, sočna in hrustljava. Dobro se prevažajo, odporni so na mehanske poškodbe, med skladiščenjem pa jih prizadene grenka pegavost. Nima odpornosti na kraste, vendar povprečje odpornosti proti zmrzali.
Jonathan
Pozna zimska sorta, ki izvira iz Amerike. Vrtnarjem je znana tudi pod drugimi imeni: zima dobra, zima rdeča, Oslamovsky. Rasti morate na mokrih tleh, le pod tem pogojem lahko dobite dobre pridelke. Drevo je odporno na kraste in pepelasto plesen.
Odstranijo sadje s prijetnim kiselkastim okusom s sladkostjo in svetlo aromo sredi septembra... Dobro prenaša prevoz in skladiščenje, leži do sredine pomladi.
Jonathanovo sadje je najpogosteje omenjeno v receptih in pekovskih izdelkih.
Lobo
Sorta izvira iz Macintosha in ima zato svoje lastnosti: bogata rdeča barva, čudovit okus. Sorto odlikuje letno rodenje z opaznim povečanjem pridelka, prvega lahko odstranimo že po 3-4 letih.
Dobro prenaša zmrzal in je odporen na sušo, vendar je zmerno odporen na bolezni.
Najboljše sorte jabolk za Moskovsko regijo in srednji pas
Za Moskovsko regijo je značilno nestabilno podnebje, kratka poletja in pomanjkanje svetlobe. Zato bi morale biti sorte, ki so najbolj primerne za gojenje odporna, nezahtevna in odporna proti zmrzali.
Med poletnimi sortami so primerne: moskovska hruška, pljučnica, sladkarije, cimet črtasto, ki so bili omenjeni zgoraj. In tudi jesenske sorte jabolk.
Jesen
Zhigulevskoe
Prvi plodovi Žigulevskega se odstranijo 5-6 let po sajenju, letina je obilna, vendar se z leti zmanjšuje.
Značilnost sorte je zelo velike plodove... Ampak bolje je saditi v južnih regijah, saj je sorta ne prenese zmrzali in se šibko upira krastavi. Zori v septembru, nabrana jabolka pa ležijo do dva meseca.
Cimet nov
Še ena jesenska sorta jabolk, primerna za gojenje v moskovski regiji. Prvi pridelek poberemo precej pozno po sajenju, bližje 6-7 let. Sprva drevesa redno rodijo, z leti se pridelek poveča, vendar postane nepravilen.
Plodovi so majhni, sočni, dišeči, s svetlimi pikami. sredi septembra, so shranjeni približno tri mesece. Zimsko odpornasorta, odporna proti škodljivcem.
Med zimskimi sortami, primernimi za gojenje v tej regiji, velja omeniti že opisane Antonovko, Žafran Pepin, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky in nekatere druge.
Zvezda
Sorta z povprečna zimska trdnost, vendar dobra odpornost na kraste in različne škodljivce. Najzgodaj začne rojevati sadove - po 5 letih gojenja se letina lahkih črtastih plodov pobere jeseni in shrani približno šest mesecev.
Moskovska zima
Dobro, odporen proti zmrzali Sorta Uslada z odlično odpornostjo na škodljivce in različne bolezni.
Po 5-7 letih lahko naberete dobro letino, jabolka so velika, sladko-kisla, zelene barve s svetlo rdečico. Zori septembra-oktobra, če je pravilno shranjeno, ležite do aprila.
Zgodaj
V veselje
Pol pritlikava jesenska sorta, dobro rodi po 3 letih rasti. Hitro rastoča, visoko rodna jablana s srednje velikimi rdečimi plodovi. Zaradi odebeljene krošnje je velikost jabolk drugačna, njihov okus je sladko-kisel. Še posebej dragocen za odpornost proti krastam in dobra odpornost proti zmrzali.
Čudovito
Do tretjega leta gojenja lahko naberete dobre pridelke sladko-kislih jabolk. Odporen proti zmrzali in krasta, ljubi hranjenje, vendar se je treba boriti proti uši.
Pritlikavo drevo, rumeni plodovi v drugi polovici avgustase hranijo en mesec.
Opisane sorte jabolk veljajo za najboljše, ker so zelo priljubljene in priljubljene pri številnih vrtnarjih. Če skupaj sadite poletne, jesenske in zimske sorte, lahko celo leto uživate v slastnih plodovih.