Carrot Queen of Autumn upravičuje svoje ime zaradi vodstva med poznimi sortami korenja, ki jih vrtnarji cenijo zaradi visokega pridelka, dobrega okusa, videza in dolgega roka uporabnosti.
Opis sorte in njene značilnosti
Sorta korenčka kraljica jeseni spada v skupino pozno dozorelih pridelkov. Obiranje se začne sredi oktobra.
Rastlina z razprostrto listno rozeto s srednje velikimi listi svetlo zelene barve.
Plodovi imajo pravilno podolgovato obliko in dolžino do 30 cm, masa posamezne zelenjave pa znaša od 160 do 200 g.
Celuloza ima tradicionalni oranžni odtenek in za katero je značilna gostota, sočnost in sladkost.
Raven sladkorja v korenju se giblje od 6 do 11%, vrednost karotena na 100 g izdelka pa od 10 do 17 g.
Prednosti in slabosti jesenske kraljice
Ko opisujete sorto, poudariti je treba njegove prednosti, zahvaljujoč kateri si rastlina zasluži svoje mesto na vrtu:
- obilen pridelek, ki ob ugodnih rastnih razmerah znaša 9 kg / m2;
- intenzivno kalitev sadilnih semen in sporazumno zorenje plodov;
- privlačnost videza zelenjave in premoč okusa;
- odpornost proti razpokam, hkrati pa zagotavlja enakomerno pravilno zalivanje;
- dobra imunost na različne bolezni glivičnega in nalezljivega izvora;
- dolgoročno konzerviranje brez izgube okusa, ob ustreznem skladiščenju;
- univerzalni izdelek, uživa se svež, dušen, sokovi, pire krompir so pripravljeni in uporabljeni za priprave na zimo.
Poleg pozitivnih lastnosti obstaja nekaj slabosti, ki vključujejo:
- oblikovanje korenovk različnih velikosti;
- težave pri pridobivanju dolgih plodov iz goste zemlje;
- premalo nasičena barva zelenjave.
Glavne skrivnosti gojenja korenja
Da bi dosegli največji donos vitaminskih korenin kraljice jeseni, se je treba držati določenih pravil sajenja in nege, pri tem pa upoštevati vse značilnosti sorte.
Priprava zemlje za sajenje
Zemljo je treba začeti pripravljati vnaprej, da bo setev korenčkov v zemljo uspešna.
Korenje ima raje lahka, prepustna, rodovitna tla... Težka prst tvori skorjo, ki ovira proces kalitve in lahko povzroči deformacije korenovk.
Mesto za korenčkovo posteljo mora biti čez dan enakomerno in osvetljeno z neposrednimi sončnimi žarki. Kumare, zelje, krompir in čebula veljajo za dobre predhodnike.
Zemljišče na izbrani vrtni parceli potrebuje izkopljemo ga pozno jeseni, pognojimo s hranili... Spomladi ponovite postopek, da ustvarite optimalne pogoje za namestitev semen.
Nekaj tednov pred sajenjem tla opremite s pepelom in humusom... Na tla vam ni treba dodajati svežega gnoja, saj kultura ne prenaša kislosti.
Prav tako ne gnojite z izdelki na osnovi dušika, to lahko povzroči hitro kopičenje ogromnih količin nitratov v korenovkah.
Tehnologija priprave semen
V kmetijski tehnologiji korenja so še posebej pomembna visoko kakovostna semena in njihova priprava za setev.
Zato morate izbrati visokokakovostni sadilni material in za hitro kalitev jih za 24 ur namakajte v topli vodi, spreminjanje vsake tri ure.
Potem Seme dobro sperite in shranite v hladilniku za razslojevanje.
Pravila setve
Setev semen je treba izvesti konec maja ali v začetku junija. v zmernem podnebju. Na južnih zemljepisnih širinah je sajenje priporočljivo sredi ali konec junija, kjer oktobra zmrzal ne ogroža.
Pristanek je sestavljen iz naslednjih operacij:
- Oblikujte utore, ki niso globši od 1-2 cm, in zemljo dobro zalijte. Za priročno oskrbo pridelka mora biti razdalja med vrsticami najmanj 15 cm.
- Sadilni material posejte v globino 0,5-1,0 cm, potresite z zemljo in malo strnite.
Pri izvajanju vseh tehnik gojenja pridelek dozori v 117-130 dneh po setvi semen.
Niz ukrepov za oskrbo vrtnin
Previdna skrb vam bo pomagala doseči stabilne donose. Če želite to narediti, morate izvesti naslednje dejavnosti:
- redno odstranjujte plevel in zrahljajte gredice za nasičenje tal z vlago in preprečevanje nastanka skorje;
- zalivajte zmerno na vseh stopnjah razvoja rastlin, kar bo zelenjavi omogočilo, da bo gladka, sočna in sladka;
- razredči z največjo previdnostjo, ko rastejo vršički, da ne poškodujejo koreninskega sistema preostalih rastlin;
- hranite korenje z gnojiliz uporabo organskih snovi in mineralov.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Kljub dejstvu, da ima sorta odlično odpornost proti boleznim, ne smemo izključiti verjetnosti bolezni in množičnega razmnoževanja škodljivcev, temveč pravočasno sprejeti vse potrebne ukrepe za zaščito rastline.
V času rasti in po žetvi je pridelek najpogosteje izpostavljen škodljivim mikroorganizmom. Najnevarnejše so nalezljive in glivične bolezni, ki povzročajo gnitje in propadanje plodov.
Preventivni ukrepi, ki pomagajo pri obvladovanju bolezni: kolobarjenje, pravočasna setva, dodajanje kalijevih gnojil, rahljanje tal, odstranjevanje rastlinskih ostankov jeseni.
Hudobni škodljivci korenin so korenčkova muha in njene ličinke... Videz bronastega odtenka na listih kaže na njihov videz. Poškodovano korenje postane grenko, drobljivo in neuporabno.
Da bi preprečili pojav tega škodljivca, je treba nenehno zrahljati postelje, preprečevati zastajanje vode in senčenje. In če odkrijemo težavo, jo uničimo s škropljenjem z insekticidi.
Nabiranje in skladiščenje pridelkov
Pravočasno obiranje bo pozitivno vplivalo na rok uporabnosti korenovke. Zato je za to potrebno:
- pravilno določite čas žetve, saj je nezrelo korenje nagnjeno k gnitju, prezrelo korenje pa je pod vplivom parazitov;
- nekaj dni pred žetvijo zmanjšajte količino namakanjaki bo pomagal ohraniti sladkost in sočnost korenja;
- izberite lep sončen dan in nabirajte ročno ali kopajte z lopato, previdno odstranite grudo zemlje skupaj s koreninami in jih nato potegnite enega za drugim za vrhove;
- ne lupite zelenjave iz zemlje in je ne umivajte, saj lahko to pospeši razvoj bolezni;
- vršičke previdno odrežite z nožem 0,5 cm pod rastno točko, saj zelenje ne samo zmanjša težo korenja z absorpcijo sokov, temveč tudi močno poslabša njihovo hranilno vrednost;
- posušite korenine po obrezovanju in ga postavite v temen prostor pri temperaturi 10-14 ° C za 15 dni, kar bo plodom omogočilo, da poškodbe pozdravijo in odkrijejo napake na bolnih osebkih;
- po preteku določenega časa ubrani pridelek razvrstite in odstranite poškodovane, bolne in mehke osebke;
- po zaključku vseh postopkov lahko začnete polagati pridelek za skladiščenje.
Izdelek je treba hraniti v določenih pogojih. Idealno skladišče je klet ali klet., ki sledi:
- vzdrževati konstantno temperaturo v območju od 0 do 5 to С;
- organizirati optimalno vlažnost 90-95%.
Takšni pogoji bodo pomagali ohraniti korenovke do naslednje letine brez izgube kakovosti.
Izbira sorte kraljica jeseni velja za idealno rešitev tako za izkušene vrtnarje, kot tudi za začetnike, ki želijo dobiti obilen pridelek korenja in ga obdržati vso zimo.
Ker sveža in sočna zelenjava ni le okusna poslastica, temveč tudi naravni vir hranil, vitaminov in mineralov.