Sodobni rejci nenehno razvijajo nove sorte jablan, poleg tistih, ki že obstajajo in so bile večkrat preizkušene na terenu. V tem članku vam bomo povedali o jablani janeža in o tem, kako iz nje pridobiti najboljši pridelek.
Opis sort jabolk Scarlet, črtasto in Sverdlovsky
Takoj je treba opozoriti, da sorta in vrsta nista enaki. V sorti ločimo več različnih vrst, med njimi pa obstajajo določene razlike, o katerih bomo govorili malo naprej. Prvotno gojena sorta se imenuje Anis Scarlet in prav on je dobil prve družbene značilnosti hkrati. Poleg te vrste bomo upoštevali še Anisa Sverdlovskega in Anisa progastega (ali sivega, kot mu pravijo tudi popularno).
Anise Scarlet velja za najpogostejšo vrsto jabolk med janežem, med sortami jabolk pa ga načeloma dobro prepoznajo temno rdeči plodovi.
Sorta popolnoma prenese prevoz na velike razdalje in lahko raste tudi pri dokaj nizkih temperaturah. Toda sami sadeži se hranijo največ dva meseca - in to pod dobrimi pogoji. Torej, izkušeni vrtnarji priporočajo, da jih takoj zaženejo ali pojedo, dokler jabolka dokončno ne izgubijo okusa in uporabnih lastnosti.
Nabiranje poteka za različne sorte ob različnem času. Škrlatni Anis dozori konec poletja, Sverdlovsk šele sredi septembra, zato je bolje, da Polosaty dozori do konca septembra in v začetku oktobra. Za prevoz sta zadnji dve sorti veliko boljši od škrlatnega janeža - v škatlah jih lahko hranite več mesecev, glavna stvar je vzdrževanje optimalne temperature približno nič stopinj Celzija. Spremembe vlažnosti in pomanjkanja prezračevanja se močno odsvetujejo.
Značilnosti gojenja jablane
Prva stvar, ki jo morate storiti pred sajenjem, je, da izberete območje, ki je dovolj svetlo. V senci bo sadika v najboljšem primeru postala nekoliko krhka in se bo razvijala veliko počasneje, kot je bilo pričakovano, v najslabšem primeru pa bo ovenela in ne bo obrodila sadov.
Sadika mora stati vsaj mesec dni na toplem, da se ukorenini in ukoreninizato ga je treba posaditi najkasneje mesec dni pred prvim hladnim vremenom. Upoštevajte posebnosti regije, tako da zgodnje zmrzali ne uničijo sadik.
Prvih nekaj let ne bo obrodilo sadov, zato lahko vrtnar le skrbi zanj, odstranjuje predolge korenine, poganjke in oblikuje krono.
Veje ne odrežemo, dokler se listi popolnoma ne odlijejo, da ne bi poškodovali drevesa.
Kljub precej resni nezahtevnosti do tal kot celote vrtnarji ugotavljajo, da je najboljša letina pridobljena na območjih z naslednjimi vrstami tal:
- peščena ilovica;
- ilovnata
Idealna tla za sajenje kakršnega koli janeža morajo biti zrakotesna, vpojna in vlažna.
Pravila sajenja sadik
Jame za sajenje ni treba pripraviti vnaprej: drevo se popolnoma ukorenini v tleh brez posebne priprave. Mnogi vrtnarji ga izvlečejo neposredno med sajenjem. Edina stvar: preden zapustite sadiko, morate v zemljo zabiti močan klin in nanj privezati deblo.
Nega
Drevo slabo prenaša sušo, zato, če poletje sploh ne dežuje, je bolje, da drevo v sezoni večkrat obilno zalivamo, da bo obrodilo dobre plodove. Po zalivanju je treba zemljo okoli drevesa zrahljati. Vsakič, ko vrtnar zazna napako na deblu ali veji, jo mora odstraniti in ob prvi priložnosti obdelati rez z vrtno smolo.
Pred nastopom močne zmrzali se izvede posebna priprava na prezimovanje. Odpadlo listje odvzamemo drevesu, deblo pobelimo, da razkužimo lubje (zmanjša verjetnost, da jih bodo prizadele bolezni in škodljivci), če je prišlo do takšne težave, so debla vezana in ščitijo pred glodalci.
Če je mogoče, je vredno drevo obdelati s posebnimi pripravki, ki zmanjšujejo možnost poškodb zaradi bolezni in škodljivcev, naštetih v naslednjih odstavkih.
Spomladi, ko se sneg šele topi, se okoli drevesa zloži majhen snežni nanos, ki ga nato poteptajo, da zadrži dovolj vlage za drevo, ki se prebuja.
Spomladansko beljenje ne izvedemo takoj, čakamo, da se vsa vlaga iz poteptanega snežnega nanosa vsrka v zemljo in se popolnoma izsuši. Med spomladanskim beljenjem poskušajo pregledati veje: če jih poškodujejo veter in zmrzal, jih je treba odrezati. Pas, ki se uporablja jeseni, se popolnoma odstrani, tla se rahlo zrahljajo okoli debla in tam se vnesejo gnojila.
Bolezni in škodljivci
Jablana je dovzetna za večino standardnih bolezni, a rejci so se naučili boriti z nekaterimi. Trenutno je največja nevarnost za pridelek krasta in pepelasta plesen. Če govorimo o škodljivcih, potem najbolj uničujoče posledice racije navadne uši, molja in listja.
Krasta
Navzven se krasta pojavi zelo hitro: listi so prekriti z olivno zelenimi lisami, ki se sčasoma začnejo črniti in pokati, nato pa se popolnoma lomijo. Pege pokrivajo skoraj celotno drevo, v zadnji fazi pa lubje nabrekne in poči. Bolezen se lahko začne, če je na območju dlje časa visoka vlažnost - ali če je pridelovalec sprožil krone in postanejo predebele.
Za zdravljenje se uporabljajo fungicidi (po tem, ko ste se predhodno seznanili z več proizvajalci in se odločili, kaj je za vas primerno), pred tem pa se sprejmejo preventivni ukrepi za izboljšanje stanja drevesa (kurjenje suhih plodov in listov, rezanje krošnje, obdelava s petodstotno raztopino bakrovega sulfata).
Praškasta plesen
Videz ustreza imenu - listi jablane so videti prekriti s tanko prevleko. Za zdravljenje se je treba znebiti žarišč širjenja okužbe (dovolj je, da odtrgate prizadete liste, če jih ni veliko), zamenjajte del zemlje okoli rastline in zalijte ter poškropite s posebnimi pripravki.
Listne uši izločajo isti fungicidi in nitrafen, za listnato glico se vnaprej pripravi poparek navadnega tobaka brez arom, molj ne prenese vonja pelina.
Pregledi vrtnarjev o jabolkih
Eugene: Okus je precej povprečen, zato velja nekajkrat premisliti pred nakupom sadik. Dobro gre v marmelado in druge pripravke, vendar moji družini okus ni bil všeč. Znanci iz Sibirije, nasprotno, hvalijo: jablane s svojimi zmrzali ne preživijo vedno, toda tukaj je zimska trdna različica, v kateri plodovi dobro ležijo, srečna. Lahko poskusite, če pa je območje mokro in ni zmrzali, ne vidim veliko smisla.
Katarina: Zelo trdno drevo, ne glede na to, kaj kdo reče. Dolgo sem moral skrbeti zanj, nekateri huligani so posekali osrednji vodnik, po zimi si ni več opomogel, ampak namesto njega so zrasle štiri veje. Izbral sem enega, najmočnejšega, kar uspešno je nadomestil osrednji vodnik. Navpične veje, ki so zrasle zaradi izgubljenega osrednjega vodnika, so bile nekoliko privezane, da so rasle vodoravno. Zdaj odlična jablana, ki se je praktično ne razlikuje od drugih dreves na vrtu.
Michael: V mnogih opisih je Anis Aly poletna sorta, vendar bi rekel, da je bližje jesenski, saj jabolka nabiram vedno čisto konec avgusta - začetek septembra. Plodovi so manjši od plodov Striped (obstajajo obe jablani, lahko bi primerjal). Verjame se, da lahko jeste naravnost z drevesa, vendar bi priporočal, da malo počakate v senci, da se pripravi. Nekaj mesecev bodo prosto ležali v hladilniku ali kleti, tam in tam jih bodo hranili, na koncu se je le kaša nekoliko zmehčala, sicer pa se ni nič spremenilo.
Nikolaj: Jabolka sem rabil izključno za jabolčnik, zato nisem bil pozoren na prvotni okus. Od prijateljev sem šel skozi več sort, na koncu sem na tej lokaciji zasadil le tri drevesa, od katerih je eno samo črtast janež. Jabolčnik se izkaže za dober, zanj načeloma ni tako težko skrbeti. Edina pomanjkljivost je, da je soka res malo, če gre, mora biti s pire krompirjem, za rezultat morate dodatno filtrirati.
Zaključek
Jabolka so precej dobra, močnega okusa in ne predolgega roka uporabnosti. Zmerno muhasti, z ustrezno oskrbo hitro okrevajo po boleznih.
Pregledi se mešajo, bolj pristranski so pozitivni. Dobri so pri pripravi priprav za zimo (marmelada, kompoti itd.) In jedi. Možnost za vrtnarje, ki imajo idejo, kako skrbeti za povprečne rastline in drevesa.