Danes je zelje ena najpomembnejših in najpomembnejših zelenjavnih rastlin. Goji se iz sadik doma. Datumi sajenja in ustrezna oskrba na domu za slednje v marsičem zagotavljajo kakovost prihodnje letine. Na žalost kupljene sadike pogosto puščajo veliko želenega in so bile vzgojene kljub vsem tehnologijam. Iz katerega sadilnega materiala ni znano. Zato je najbolje, da zelje sadite in gojite sami, osebno pa nadzirate celoten postopek. Ta članek vam bo pokazal postopek po korakih.
Zgodnji in pozni datumi za sajenje zelja za sadike
Čas setve semen se lahko bistveno razlikuje glede na določeno regijo in njene podnebne razmere. S tem poslom se praviloma začnejo ukvarjati v drugi polovici marca. Običajno je konec maja. Vendar je vredno razmisliti o značilnostih izbranih sort, pa tudi o času zorenja. Vrtnarji se pogosto poslužujejo trikov in ne posejejo vsega materiala naenkrat, ampak to storijo postopoma (več dni). To vam omogoča podaljšanje časa žetve.
Zelje raste dovolj hitro. Pri setvi zgodnjega zelja je treba upoštevati, da ga je treba posaditi na stalno mesto rasti v starosti od 30 do 40 dni. Za srednje zoreče sorte je to obdobje nekoliko daljše - 40-50 dni, za pozno zoreče sorte pa lahko celo 2 meseca. Poleg tega bodo sadike potrebovale do 1 teden, da kalijo. Ukoreninjenje presajenih sadik bo potekalo še en teden. Tako lahko natančno izračunate čas, kdaj sadite zelje posebej za vašo regijo.
Ugodni dnevi za sajenje zelja po luninem koledarju
V luninem koledarju so določeni dnevi, na katere je najbolje sejati zelje. Verjame se, da bo rastlina, če se bodo v tem času izvedli vsi postopki, bolje rasla, manj bolela in dala odlično letino.
Lunin koledar ima za vsako vrsto zelja, pa tudi glede časa zorenja, določene ugodne dni v mesecu. To je povezano z določeno lunino fazo. Ta koledar se spreminja vsako leto. V letu 2017 so na voljo takšni uspešni dnevi:
Belo in rdeče zelje, savojsko zelje, koleraba:
Januarja | 13 do 19, 21, 22 |
Februarja | 9, od 11 do 15, 18, 19 |
Marec | 10-13, 16, 17, 20, 21 |
April | 8, 9, 12, 13, 17, 18 |
Rdečelaska:
April | 22, od 26 do 28 |
Maj | 8, 9, 15, 19, 24, 25 |
Junij | 2, 11, 16. |
Brokoli za obiranje:
Januarja | 13-19, 21, 22 |
Februarja | 9, 11-15, 18, 19 |
Marec | 10-13, 16, 17 |
April | 8, 9, 12, 13 |
Brokoli brez obiranja
Januarja | 4-8, 31 |
Februarja | 1-6, 27-29 |
Marec | 1-5, 25-29, 31 |
April | 1, 4, 5, 23-29 |
Sajenje kitajskega zelja:
Junij | 1-3, 21-30 |
Julij | 22, 23-28, 31 |
Avgust | 1, 19-24, 27-29 |
Za zgodnje zelje so uspešni 15., 25. in 26. marec, za srednje - 1., 2. in 7. do 10. april. Kar zadeva pozne sorte, jih sejemo v istem obdobju kot srednje. V času polne lune ali nove lune sejanja sploh ne bi smeli izvajati.
Kako lahko maja sadite zelje za sadike v zemljo
Zelje velja za nezahteven pridelek. Toda prihodnja letina je odvisna od nege in razpoložljivosti praktičnih veščin pri gojenju sadik. Da ne bo pičla, je treba izbrati pravo zemljo in ustvariti tudi najudobnejše pogoje za rast rastlin.
Priprava mešanice zemlje za setev in gojenje sadik
Absolutno vse vrste zelja imajo radi ohlapno zemljo. Zato je treba v njegovo sestavo vključiti šoto. Lahko ga mešamo s peskom, pa tudi s humusom ali gnitim kompostom. Zmesi lahko dodate tudi lesni pepel.
Tla za sajenje sadik lahko kupite že v trgovini ali jih pripravite sami. Šele po pridobitvi mešanice jo je treba razkužiti. Za to obstaja veliko načinov. Najpogostejši, cenovno ugoden in preprost je pečenje v pečici pri 200 stopinjah 15 minut.
Včasih se za zgornji postopek uporablja mikrovalovna pečica, ki jo vklopite s polno močjo in držite 5 minut.
Predsejanje priprave semena doma in zahtevana temperatura
Zdaj pa se pogovorimo o navodilih, kako skrbeti za semena pred sajenjem. Ne glede na to, katero vrsto zelja nameravate saditi, bo priprava semen enaka. Prvi korak je, da jih razvrstite in izberete tiste, katerih premer je najmanj 1,5 mm. Po tem se vzame gaza, zložena v tri plasti in vanjo zavita izbrana semena.
Nastali snop spustimo v termo z vodo, segreto na 45-50 stopinj, in tam držimo 15 minut. Nato semena v gazi za nekaj minut potopimo v hladno vodo, odstranimo in pustimo v vlažni krpi še dva dni.
Če so bila semena kupljena v specializirani trgovini, so najverjetneje že prestala vse faze predhodne priprave in jih ne potrebujejo več. Edino, kar še vedno priporočamo, je, da jih nekaj dni hranite v mokri gazi. Ta postopek bo v prihodnosti pospešil pojav sadik, saj bodo semena že dobro otekla in pripravljena dati prve poganjke.
Korak za korakom tehnika setve doma
Semena sejemo glede na to, ali je načrtovano potapljanje sadik ali ne. Če je načrtovana, je lahko setev v skupno škatlo ali drugo primerno posodo.
Če pobiranje ni načrtovano, se setev izvede takoj v ločene posode (lončke ali skodelice, šotne tablete).
Pri izbiri načina nabiranja morate pripraviti škatle z globino najmanj 4 centimetre. Nanje se vlije plast pripravljene mešanice zemlje, katere debelina je 3-4 centimetre. Na razdalji 3 centimetrov drug od drugega so narejeni majhni utori globine približno 1 centimeter. V njih so posejana zelja, katerih razdalja naj bo prav tako približno 1 centimeter. Na koncu setev posujemo z zemljo.
Pravilna nega posajenih semen
Po setvi zelja posodo postavimo na dobro osvetljeno okensko polico. Najnižja temperatura zraka v prostoru naj bo med 18-20 stopinjami. Prvi poganjki naj bi se pojavili po 5 dneh. Po tem se škatla premakne na najbolj dobro osvetljeno mesto. Temperaturo je treba znižati na 10-12 stopinj. V nasprotnem primeru bodo sadike močno raztegnjene.
Sprva sadike ne dodajo veliko rasti, nato pa se stopnje znatno povečajo. Tri tedne kasneje se začne pojavljati tretji list. Upoštevati je treba, da je treba temperaturni režim za cvetačo v primerjavi z drugimi sortami povečati za 6 stopinj.
Sadike zelja so zelo zahtevne pri osvetlitvi. Spomladi, ko se zgodaj stemni in pozno zori, morate poskrbeti za dodatno osvetlitev. To lahko storite z uporabo LED ali fitolamp. Dnevni čas na ta način naj bo vsaj 12 ur.
Žarnic z žarilno nitko ni mogoče uporabiti, ker njihova svetloba skorajda ne koristi, zrak pa se dodatno segreje.
Zalivajte zasaditve, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Pomanjkanje ali odvečna vlaga lahko uniči sadike. Da bi se temu izognili, je treba zemljo občasno rahljati. Zalivanje se izvaja samo z usedlo vodo, ogreto na sobno temperaturo.
Ko sadike rastejo, jih je treba hraniti. Teden dni po nabiranju lahko dodate raztopino amonijevega nitrata, kalijevega gnojila in superfosfata v razmerju 2: 1: 4 gramov na 1 liter vode. Po naslednjih nekaj tednih lahko ponovno gnojite, vendar se količina gnojila na liter vode podvoji. Po potrebi se nekaj dni pred sajenjem na vrt izvede tretje krmljenje. Razmerja so enaka kot pri prvem.
Pred sajenjem zelja ga je treba dobro kaljeti. Za to ga vsak dan nekaj ur vzamemo na prosto in pod odprto sončno svetlobo. Prvi odvoz opravimo eno uro, nato pa čas povečamo. Pred izkrcanjem lahko škatle pustite ves dan. Zalivanje ustavimo teden dni pred presajanjem na vrt, vendar v nobenem primeru ne smemo pustiti, da rastline usahnejo.
Pridelava lastnih sadik je težavno podjetje, vendar se v celoti opravičuje. Le tako lahko dobite močne in zdrave sadike določene sorte, pa tudi dobro jih otrdnite in pravilno pripravite za sajenje v odprta tla. Pogosto pri nakupu že pripravljenega pridelka na trgu opazimo, da je dolgo bolan, se slabo ukorenini in nato ne obrodi ustrezne letine. Da, in lahko zgrešite oceno. Sadike lahko vzgojite po vseh pravilih, strdijo in dosežete najboljši rezultat glede donosa. In na začetku izgleda veliko bolje kot kupljeni.