Na vsakem vrtu so sladke češnje, zato si vsak lastnik izbere tiste sorte, ki so mu najbolj všeč. Če vas zanimajo okusne, aromatične in velike jagode, potem je dobra izbira češnjevo goveje srce. Zato je vredno o tej sorti govoriti čim bolj podrobno, katere opis in značilnosti so navedeni spodaj.
Opis sladkih češenj sorte Bull Heart
Drevesa so srednje velika, krošnja je piramidalna, stisnjena, srednje gostote. Poganjki so ravni in enakomerni, svetlo rjave barve. Socvetja za dva ali tri cvetove. Listi so veliki, bogato zeleni.
Zorenje plodov se zgodi približno v prvi polovici junija. Poleg tega vrtnarjem svetujemo, da takoj poberejo. Ker dolgoročna prisotnost češenj na drevesu lahko privede do razpok na jagodah.
Takoj po sajenju se drevo hitro razvija in raste. Do 4-5 leta začne roditi sadove in nekoliko upočasni svojo rast.
Sorta je odporna proti zmrzali. Običajno prenaša zimo s temperaturo -20 stopinj Celzija. V tem primeru sadni popki in sam les ne bodo imeli ničesar. Če odčitki na termometru padejo znatno pod - 20 stopinj, se lahko drevo obremeni in eno leto ne obrodi sadov. Zato v krajih z ostrimi zimami ne bi smeli saditi bikovega srca.
Mnoge češnje, ki jih gojijo v Rusiji, nimajo sposobnosti samoopraševanja. Med njimi je Bull Heart. Zato je treba za popolno letino na enem mestu zasaditi več dreves hkrati, sicer bo drevo dalo zelo majhen odstotek jajčnikov, običajno največ 10%. Različne sorte so lahko opraševalke druga za drugo, vendar je nujno, da se datumi, ko cvetijo, ujemajo.
Značilnosti sadja
Plodovi so veliki in lepi. Povprečna teža ene jagodičja je 7-8 gramov. V obliki, kot že ime pove, češnje spominjajo na srce bika. Koža je gladka in sijoča. Ko jagoda dozori, dobi škrlatno rdečo barvo, skoraj črno.
Celuloza je temno rdeča, gosta, sočna in bogatega okusa. Če ocenimo okus jagodičja - zagotovo pet s plusom.
Prednosti in slabosti
Vsaka sorta ima svoje prednosti in slabosti. Podrobneje jih razmislimo v nadaljevanju članka.
Pozitivne lastnosti srca čebelje češnje:
- visoko trajnost na različne vrste bolezni;
- ljubko okusne lastnosti;
- sposobnost jesti tudi sveže v pločevinkah kot kompot, sok, marmelada ali marmelada;
- visoka odpornost na nizke temperature in zmrzal;
- dober pridelek sorte.
Negativne lastnosti sorte:
- nizko prevoznost;
- po žetvi hitro poslabšajo, zato jih je treba takoj reciklirati;
- pod določenimi vremenskimi razmerami jagode lahko počijona primer, če dolgotrajno mokro vreme popusti suhim in vročim sunkom vetra.
Ker so plodovi sami veliki in sočni, se slabo shranjujejo tudi v hladilniku. Takšne jagode je treba stalno nadzorovati, da se ne poslabšajo. Še bolje je, če je treba, naberite češnje in jih takoj predelajte.
Sajenje in odhod
Češnje so zato zelo odporne na padec temperature lahko ga sadimo spomladi in jeseni. Kljub temu je treba dati prednost pomladi. Konec koncev bo to omogočilo, da se drevo dobro ukorenini na novem mestu v ugodnih razmerah.
Pri izbiri mesta za sajenje sadike si je treba zapomniti, da češnje ljubijo svetlobo in toploto in ne prenašajo prepiha. Zato je južna stran zemljišča najboljša možnost.
Tla morajo biti rodovitna in prepustna za vlago. Da ne bi poškodovali koreninskega sistema sadike, naj bo odpadna voda globlje od 1,5 m od tal. Za to sorto je najbolj primerna ilovnata in peščena ilovnata tla. Če je zemljišče močvirnato, drevesa ni vredno saditi.
Priporočljivo je, da sadike sadimo ne manj kot tri metre drug od drugega. Medtem ko mora biti razmik med vrsticami približno pet metrov.
Vrtnarji priporočajo, da vnaprej pripravite koščico za sajenje češenj. Če želite to narediti, ga morate izkopati do globine približno 60 cm. Zgornjo plast zemlje zmešajte z mineralnimi in organskimi gnojili. Ena sadika potrebuje približno vedro hranil.
Sadiko morate zakopati postopoma, večkrat jo pretresite, da luknjo dobro napolnite z zemljo. Prepričajte se, da koreninski vrat ostane na površini. Hkrati se namesti podvezica.
V zadnji fazi sajenja drevesa je priporočljivo, da ga obilno zalivate z vsaj tremi vedri vode.
Pogoji gojenja
Srce bikine češnje ima raje vlažno okolje, zato je posebna pozornost namenjena zalivanju drevesa. Naj bo obilno, vendar ne pogosto. Enkrat na mesec je dovolj. Za novo zasajeno rastlino so na voljo tri vedra vode, za zrelo pa šest.
Drevo je treba zalivati v celotni rastni sezoni njegove rasti, od pojava prvega zelenja in padca zadnjega lista. Hkrati je posebna pozornost namenjena jesenskemu zalivanju, saj mora rastlina zalogo vlage za celo zimo.
Po sajenju sadika ne potrebuje hranjenja, ima dovolj gnojila, ki je bilo uporabljeno takoj. Medtem ko je v naslednjih letih priporočljivo uporabljati humus, predhodno razredčen v vodi.
Če je zemlja zemlje kisla, jo lahko znižate z apnom.
Kot mineralna gnojila je priporočljivo uporabljati superfosfate in nitrate. Njihovo uvajanje je treba izvajati v izredno majhnih odmerkih in v pomembnih časovnih intervalih.
Zorenje plodov se zgodi v sredini: pod ugodnimi pogoji je to sredina junija, v drugih primerih pa sredina julija. Češnje potrebujejo veliko svetlobe in toplote, da plodovi dobro dozorijo in dobijo svoj privlačen videz in dober okus.
Značilnosti sorte
- jagode so v obliki srca, zakaj je prišlo do imena sorte;
- lahko jeste sveže jagode. So zelo sočne in okusne. Sadje pa je dobro podvrženo tudi konzerviranju. Po toplotni obdelavi češnje pridobijo temno rdeč odtenek;
- češnje vam omogoča obiranje velikih jagod... Poleg tega obstaja določen vzorec: boljša kot so tla, večji so plodovi.
Bolezni in škodljivci
Sorta govejega srca je zelo odporna na različne vrste bolezni. Da bi zaščitili mlade sadike pred glodalci, je priporočljivo, da njeno deblo zavijete z vrečko. Poleg tega bo to omogočilo izolacijo rastline za zimo. Pred napadi glodalcev se lahko zaščitite na naslednje načine:
- razpršite strup iz glodalcev naokoli;
- zavežite deblo s smrekovimi vejami;
- zavežite deblo sadike s strešnim materialom.
Goveje srčne češnje so še posebej priljubljene. Ker so njegovi plodovi veliki, okusni in aromatični. Skrb za sadike ni težka. Ampak tukaj obstaja težava z varnostjo jagod po obiranju, takoj jih je treba obdelati. Zato je vredno oceniti vse prednosti in slabosti pred gojenjem takšnih dreves.