Ena najpomembnejših in nujnih dejavnosti za nego grozdja je jesensko obrezovanje trte. Pridelek grma naslednje leto je odvisen od časa obrezovanja in pravilnosti njegove izvedbe. Kasneje v članku bomo preučili različne možnosti obrezovanja grozdja za začetnike in ugotovili, ali lahko poberemo liste.
Zakaj obrezovati vinograd jeseni pred zimo
Potreba po obrezovanju je naslednja:
- Z odrezovanjem odvečnih poganjkov pridelovalci s tem preusmerite količino hranil iz tal v bolj zdrave poganjke.
- Odpornost vinske trte na zmrzal se poveča;
- Kot rezultat jesenskega oblikovanja grma se donos poveča. Ko rastejo nazaj, mladi poganjki ne bodo zasenčili sosednjih;
- Če veje redno režete, bodo jagode v krtači velike in brez izgube okusa;
- Postopek pokritja trte za zimo je močno poenostavljen;
- Proces zorenja plodov se pospeši, saj se spomladi popki odprejo, preden se v trti začne aktivno gibanje sokov.
Čas pomladi in jeseni za rezanje vej
Grozdje obrezujemo glede na sorto in regijo rasti. Za sorte, ki ne pokrivajo, lahko izvedemo jesensko obrezovanje kadar koli, preden se začne aktivna rast poganjkov. V primeru, da je za zimo značilna huda zmrzal, spomladi odrežite veje.
Jesensko obrezovanje lutk je dveh vrst:
- predhodno;
- glavni.
Predrezan izvedeno v začetku oktobra pred nastopom zmrzali. Vse zelene poganjke je treba odstraniti. Ni priporočljivo obrezati rjavih poganjkov, ki so ob upogibanju hrustljavi.
Osnovno obrezovanje izvajajo se od 15. do 30. oktobra, torej po nastopu prve zmrzali. Po predhodnem rezu mora preteči 14 dni. Po pregledu grma se odstranijo vsi posušeni, poškodovani, nezreli, zelo tanki poganjki, pa tudi tisti, ki imajo nepravilno lokacijo. Tiste sadne trte, ki so bolje razvite kot druge, so narezane na puščice.
Spomladansko obrezovanje se izvaja v času, ko temperatura zraka postane + 3 stopinje. Kasneje tega postopka ni priporočljivo izvajati, saj se bodo kosi na trti zelo počasi zategovali. To je ena od slabosti spomladanske obrezovanja. Drug negativni dejavnik je to z obilnim pretokom soka z navpično podvezico lahko pride na sadne brsti, kar bo znatno zmanjšalo donos, in lahko povzroči gnitje trupa.
Pred začetkom spomladanskega obrezovanja je treba deblo preveriti na poškodbe in oceniti stanje grma, da bi razumeli, koliko obremenitve je mogoče dati deblu. Pomladni postopek je razdeljen na:
- kratek;
- srednje;
- dolga.
Razlika v številu poganjkov, ki rastejo iz ene korenine, in njihovi dolžini. Pri obrezovanju jeseni morate na trti pustiti število brstov z robom. Spomladi, do trenutka, ko se grm začne hitro razvijati, se izvede normalizacija. Trto pomladimo z ustvarjanjem novega rokava, starega pa odstranimo, tako da ostane največ 10 cm.
Rez je treba izvesti v smeri gibanja sokov. Hkrati se mladi poganjki hitro razvijajo. Med potjo je treba pustiti nekaj nadomestnih trt. Služili bodo za oblikovanje trte v prihodnjih sezonah.
Poletno obrezovanje je za grm bistvenega pomena. Uravnava donos.
Do poletja izkušeni pridelovalci že povsem jasno razumejo, koliko grozdov naj ostane na vinski trti, da grmu ne bi povzročali nepotrebnega stresa. Odvečni grozdi, ki ostanejo na trti, bodo vodili do izčrpavanja grma, njihova nezadostnost pa bo povzročila nastanek nepotrebnih pastorkov.
Prednosti poletnega reza:
- pomaga ustvariti zahtevano velikost vinske trte;
- odstranite odvečno zeleno maso, ki vleče sokove;
- ustvarite prost dostop zraka in svetlobe do grozdov v času polnjenja sadja.
Na začetni stopnji razvoja je treba odstraniti vse šibke procese, po tvorbi 2 ščetk se vrh trte stisne skozi 5 listov. Trte ne puščajte dolgo, ker bodo jagode kisle. Odstranijo se tudi vsi pastorki, brki in odvečni listi. Avgusta je za pospešitev zorenja plodov treba narediti trdo rezanje poganjkov.
Odrezanih pastorkov ni mogoče pustiti na tleh. To prispeva k razvoju bolezni!
Kako pravilno obrezati trto v prvem letu
Mlado grozdje obrežemo tako, da:
- oblikovalni rokavi;
- stimulacija rasti;
- zagotavljanje dobre letine.
V mladem grmu, starem 1 leto, se odstrani vrh, ostane le dva do štiri brsti. Umaknejo se 1 cm od zadnje lupine navzgor in izvedejo rez. To bo osnova za rodne rokave prihodnje leto.
V 2-letni trti nastanejo nadomestni vozli z rezanjem slepiča na dve očesi. Na drugem postopku pustite od 4 do 6 popkov. Grm se reže na enak način kot v prvem letu življenja, medtem ko bo letina šele čez eno leto, grm pa bo postal veliko močnejši.
Pri obrezovanju tri leta starega grma nastanejo nadomestni vozli in rodni poganjki. Nadomestni vozli naj bodo nameščeni pod glavnim poganjkom in jih je treba obrezati s 3 očesi. Na glavnem poganjku je treba pustiti od pet do deset popkov. Pri nekaterih sortah lahko na poganjku pustite od 10 do 12 popkov. S tem postopkom grm v treh letih oblikuje 4-6 rodnih rožic. To je povsem dovolj za zorenje pridelka.
Namen jesenskega postopka za mlade sadike je pravilno oblikovanje grma. Mnogi pridelovalci začetniki naredijo napako, da prvi dve leti ne obrezujejo in ne želijo odložiti žetve. To vodi do dejstva, da je grm pregost in odvečni poganjki potegnejo veliko količino hranil. Poleg tega bo neporezane grmovje težje pokrito za zimo.
Orodja za obrezovanje puš
Za pravilno obrezovanje grozdja boste potrebovali naslednje orodje:
- vrtni rezkar;
- datoteke, žage;
- vrtni noži.
Sekatarji se uporabljajo pri odstranjevanju eno in dve leti starih grmov z debelino vinske trte največ en centimeter in pol. Za bolj gladek rez uporabite škarje za obrezovanje z dvema reziloma.
Če je debelina večletne trte manjša od osem centimetrov, se za obrezovanje uporabljajo ločne žage. Pri debelini več kot 8 cm se obrezovanje izvaja z žago. Na težko dostopnih mestih je priporočljivo izvajati lopper.
Pred izvajanjem dela je treba orodje izostriti in obdelati.
Sheme različnih vrst obrezovanja starih in mladih trt
Trenutno obstaja več vrst ostankov oblikovanja:
- ventilator;
- v obliki sklede;
- glava;
- kordon;
- enostranski in dvostranski.
Obrezovanje ventilatorjev spomladi
Udobje tega obrezovanja je, da je s to možnostjo enostavno zamenjati rokave in prilagoditi število sadnih brstov, poleg tega pa je trto primerno tudi za zimo prekriti. Na enopasovni rešetki postavite od dva do štiri rokave, na dvopasovnici pa od 4 do 8. Na vsakem rokavu zamenjajte vozle in pustite 2-3 sadne puščice. Dolžina rokavov mora biti drugačna. To prispeva k dobri osvetlitvi trte.
V prvem letu je treba pustiti 1-2 poganjka z več očmi. Prihodnje leto naj bi bilo na trti več novih poganjkov.
Če se je v drugem letu razvil en postopek, na njem ostanejo 2 do 4 brsti. Če sta se razvila dva, potem na vsakem ostane 2-3 brsti. Tretji postopek je treba skrajšati. Služil bo za oblikovanje naslednjih procesov. Če obstajajo 4 poganjki, jih je treba oblikovati v rokavih.
V tretjem letu ostanejo na vsakem poganjku 3 oči, da ne bi naložili trte. Za nadzor kakovosti plodov je treba na vsakem rokavu pustiti po eno socvetje. Na novih rokavih je treba oblikovati tudi sadne povezave. Pod pogojem, da so trte 2 leti debelejše od 7 mm. na procesih lahko pustite 6-7 brstov, da se tvorijo novi procesi.
V naslednjih letih se oblika grma ohranja z odrezovanjem puščic in sadnih poganjkov, s katerih se odvzame letina. V poletnih mesecih. Rokave je treba obnavljati vsakih sedem ali osem let.
Oblika skodelice
Ta obrezovanje se uporablja, če so kolki podpora grmu. Velikost sklede je odvisna od velikosti rokavov. Če je rokav dolg do 50 cm, bo skleda majhna. Z velikostjo od 50 do 70 cm - srednja skleda. Več kot 70 cm - velika skleda.
Slabosti te vrste so:
- zvijanje trte bo povzročilo poslabšanje vnosa hranil;
- listi se med seboj senčijo in prejmejo majhno količino svetlobe;
- slab dostop do zraka.
Tehnika je skozi leta enaka obrezovanju z ventilatorji.
Glava grma
Uporabite ta obrazec za cepljene grmovje. Na sadiki so rezani rokavi. Na glavi ostane pet vozlov z dvema brstoma. Iz njih bodo v prihodnosti rasle trte.
Oblikovanje grmovja kordona
1. letnik pustite 2-3 brsti na grmu, da tvorijo močne poganjke.
2. letnik z nastopom pomladi bodo mladi rokavi zrasli, služili bodo kot kordon. Po brstenju je treba opraviti redčenje. Poganjki ostanejo vsakih 30 cm. Od gojenih poganjkov se naredijo nadomestni vozli, na katerih ostane 2-3 oči.
V naslednjih letih je treba povečati dolžino tulca in število puščic. Zamenjavo kordonov je treba opraviti enega za drugim. To bo pomagalo preprečiti izgubo pridelka.
Kako lahko naredite obrezovanje proti staranju
Obstajata dve metodi pomlajevanja - popolna in delna.
Delno pomlajevanje lahko izvedemo, ko so na dnu grma oblikovani rokavi. Pri obrezovanju jeseni na njih ostaneta dva popka. Stari rokavi so delno razrezani, nekateri pa po shemi:
- na zgornjem poganjku pustite 6-7 popkov;
- spodnji poganjek je odrezan za nadomestne psice.
V naslednjih letih so rokavi druge in tretje vrstice oblikovani iz močnih nadomestkov. En del stare trte izrežemo, na drugem pa ostane 5-6 očes.
V 4. letu se stari rokavi popolnoma odstranijo. Odseki so pokriti z vrtno smolo. Mladi poganjki se oblikujejo v nov grm.
Popolno pomlajevanje... Rezanje starih grmov popolnoma privede do prebujanja popkov na grmu in štorovnicah. Spomladi poganjki aktivno rastejo in v ugodnih razmerah zrastejo do dva metra. Naslednje leto s poganjkov odstranimo prvi pridelek in oblikujemo nov grm. Z odrezovanjem starih rokavov je mogoče nov grm znebiti škodljivcev, ki so v starih rokavih oblikovali gnezda, pa tudi obnoviti nadzemni del grma.
Obrezovanje grozdja na loku za začetnike
Obstaja več oblik obrezovanja lokov:
- polprekrivanje;
- kordon;
- kordon z eno ramo;
- ventilatorski rokav.
Če grozdje ni pokrito, bo v tem primeru zadostovala napol pokrita tvorba. Pri tej tvorbi se iz glavnega rokava vzamejo trte, ki se namestijo na zgornjo rešetko... Na spodnji rešetki je nameščen rezervni rokav. Mora biti enake dolžine kot glavna. Na samem dnu grma je treba pustiti panjevski poganjki in ga odrezati enkrat letno - jeseni. Skupaj z rezervnim poganjkom ga pokrijejo za zimo. V primeru uspešnega prezimovanja poleti poganjke, ki so zrasli iz rezervnega rokava, razrežemo na 2-3 brsti in iz njih vzgojimo več močnih poganjkov.
Če je glavni poganj pozimi močno poškodovan, ga izrežemo in rezervo dvignemo v zgornjo rešetko, zaliv pa nadomesti rezervo. S to vrsto formacije lahko nabirate enkrat letno.
Kako obrezati tekoči grm
Zanemarjeni grm je treba obrezati zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Najprej morate odstraniti stare, poškodovane trte. Če želite to narediti, se na trti z ostrim nožem zareže. Če je trta v rezu zelena, potem je živa. Če je trta pri rezanju vinska trta, se trta ponovno reže, bližje dnu. Če je barva enaka, trto popolnoma odstranimo. Priporočljivo je obrezovanje vej korak za korakom.
1. korak:
- Najbolje je obrezati pred prvo zmrzaljo ali spomladi pred 1. aprilom... Odstraniti je treba vse nezrele ali suhe poganjke, izrezati vse dele, ki imajo sivo ali črno lubje. Če je rokav zamrznjen, ga popolnoma odstranite.
- Ko odstranite vsa izumrla območja, preglejte preostale poganjke. Pustite tiste z 10-12 popki in debelina bo vsaj 5 cm. Če je takšnih poganjkov malo, v tem primeru ostane vse. Od kratkih ostanejo le tisti, ki bodo debeli vsaj 5 cm, ostanejo pa po pet kosov na 2 tekoča metra rešetke. Vzdolž rešetke naj bodo enakomerno razporejeni.
- Enoletne poganjke odstranimo 85%.
- Poleti se bodo brsti trajnih rokavov zbudili in dali veliko število poganjkov. Vse te poganjke je treba odstraniti. Zaradi takšnega obrezovanja pridelek ne bo velik, bo pa okus plodov veliko večji.
2. korak:
- Konec oktobra, pred nastopom zmrzali, je treba od poganjkov odrezati liste, brke, pastorke. Prav tako je treba odstraniti vse šibke poganjke, debele manj kot 4 cm.
- V naslednjih letih pri obrezovanju oblikujte sadne povezave.
Nega trte po obrezovanju
Če je bilo obrezovanje izvedeno poleti, je po tem postopku pred jesenskim obrezovanjem potrebno:
- Izvedite ščipanje. Izvaja se tako, da se poganjki skrajšajo, nad vsako grozdno grozdjo pusti 5 listov in se konica trte tudi stisne, da se ustavi rast.
- Vezanje poganjkov, ki so zrasli nad spodnjo rešetko za več kot 22 cm.
- Zalivanje in hranjenje;
- Izvedite lovljenje vinske trte, tako da ostane 14 listov vrha na poganjkih, odrezanih.
- Izvajajte zdravljenje proti boleznim in škodljivcem s fungicidi. Za to je najbolje uporabiti Topaz. Za zatiranje škodljivcev je treba uporabljati insekticide. Predelava se izvaja 3-krat na sezono.
Prekinite obdelavo 21 dni pred žetvijo. Če ugotovimo glivične bolezni, obdelamo celoten vinograd!
Po jesenski obrezovanju morate:
- Zalivajte ga obilno, tako da so tla pred zimo dobro nasičena z vlago.
- Tla dobro razrahljajte v bližini grma, da preprečite stagnacijo vlage in koreninam zagotovite kisik.
- V zemljo dodajte humus ali prepenel gnoj.
- Z nastopom prvih zmrzali grozdje pokrijemo za zimo. Za to so primerne borove veje, žagovina, šota, seno.
Če pravilno obrezujete grmovje in redno skrbite za svoj vinograd, lahko prihodnje leto zasluženo pričakujete dobro letino. Narežemo lahko katero koli grozdje, vključno z Isabello.