Poleg običajne rdeče barve za paradižnik se pojavlja vse več raznobarvnih sort. Heart of Gold je ena od teh nenavadnih sort paradižnika, ki jo vrtnarji ljubijo zaradi svojih lastnosti.
Opis in značilnosti sorte Zlato srce
Ta paradižnik svoje ime dolguje videzu. Živo oranžni ali rumeni plodovi prerastejo v simbolično obliko srca. Visok, močan grm se uspešno goji tako v rastlinjaku kot na prostem.
Za te paradižnike je značilno zgodnje zorenje in visoka produktivnost.
Več kosov hkrati poje na en čopič. Po opisu lahko višina grma, gojenega v rastlinjakih, doseže 1 meter.
Ko enkrat paradižnik posadi, poskuša v naslednjih letih ohraniti kulturo na svojem vrtu. Pridelana semena so odlična za sajenje v naslednji sezoni.
Zgodovina vzreje paradižnika in regija rasti
Prvič je te paradižnike leta 1999 v Rusiji vzredil vzreditelj raziskovalnega središča Jurij Pančev. Sprva je bila sorta namenjena gojenju pod pokrovom, po 2 letih pa je bila prilagojena pogojem odprtih gredic. Rastline, gojene na prostem, so bolj kompaktne, nekoliko manj visoke kot rastlinjaki.
V severnih regijah države je priporočljivo gojiti zlato srce v rastlinjakih.
Prednosti in slabosti
Gojenje teh sortnih plodov ima veliko pozitivnih vidikov.
- Dober videz.
- Zgodnje zorenje.
- Dolgotrajno skladiščenje.
- Prijeten okus.
- Primerno za konzerviranje.
- Sorta je nezahtevna do pogojev, enostavna oskrba.
- Ohranjanje plodnosti v celotni poletni sezoni.
- Odpornost proti boleznim.
Nezahtevne sadike praktično ne potrebujejo dodatnega vpliva, razen da jih je treba oblikovati. Grm ima veliko majhnih zelenih listov in vejic, ki so delno odstranjeni za boljši dostop zraka in svetlobe do zorenja zelenjave.
Sajenje semen
Pri nakupu sadilnega materiala v trgovini se obrnite na samo zaupanja vredna, ugledna podjetja.
Če želite pomnožiti sorto, morate vzeti najbolj zrel in največji vzorec ter iz njega izvleči semena... Ni treba hiteti z nabiranjem nezrelega paradižnika: bolj ko je zrel in mehkejši, tem bolje.
Žetev se izvaja v več fazah: najprej se sadilni material loči od kaše, nato opere in nato posuši. Semena najlažje ločimo od ostalih med postopkom fermentacije. Če zelenjavo vnaprej prelijete z vodo in posodo ohlapno pokrijete s folijo, se čez nekaj časa potrebna vsebina samodejno spusti na dno.
Značilnosti izbranega sadja se morajo čim bolj ujemati z opredeljevalnimi lastnostmi sorte za boljšo čistost in ohranitev v prihodnosti.
Nabiranje sadik pade na zadnji dnevi februarja ali v začetku marca.
Ročno zbrana semena 12 ur predhodno staramo v šibki raztopini kalijevega permanganata. Nato jih posušimo in potopimo v zemljo za 2 centimetra, na vrhu posujemo z zemljo in malo zalijemo. Prostor naj bo topel in vlažen. Sprva so kalčki prekriti s prozornim filmom.
Kalčki z 2-3 listi, potopite v ločene posode.
Presaditev sadik v odprta tla
Najbolj optimalno obdobje za sajenje gojenih rastlin v tla je sredi maja... V tem času se zemlja že dobro ogreje, grožnja zmrzali je minila. Sajenje v rastlinjak je že mogoče izvesti konec aprila.
Neposredno pred sajenjem posteljo prelijemo z vrelo vodo, v pripravljene luknje damo gnojilo (superfosfat ali lesni pepel).
Pogoji gojenja
Da bi paradižnik dobro uspeval in rodil, je zanje nujen skrbeti za... Obrat ima:
- Pravočasno zalivanje (1 ali 2-krat na teden).
- Prehrana (enkrat na dva tedna)
- Razrahljanje po vsakem zalivanju.
- Plevel plevela.
- Mulčenje.
- Podveza dolgih stebel.
- Obrezovanje grmovja. Spodnje liste je treba odstraniti.
- Ščipanje krone. To se naredi tako, da vitalnost grma ni usmerjena v pretirano vrtnarjenje.
Značilnosti sadnih sort
Tipičen sadež zlatega srca tehta 90-120 gramov... Posamezni osebki lahko rastejo do 300 g... Prvi pridelek poberemo 85 dni po ukoreninjenju.
Sorta bolje obrodi, če jo sadimo v tla z nizko kislostjo.
Vsaka sadika se nahaja štirideset ali petdeset centimetrov drug od drugega. Na rezultat blagodejno vpliva tudi škropljenje cvetov z mešanico vode in borove kisline.
Izkušeni vrtnarji priporočajo odrežite pastorke samo na začetku (do prve krtače), sicer se bodo kazalniki donosa grma zmanjšali.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Opisana sorta ni zelo dovzetna za različne bolezni, ki so skupne vsem paradižnikom. Toda preventiva še vedno ne škodi.
Preprečuje razvoj poznega krompirja, ki je za paradižnik usoden pravočasno obrezovanje listjadotika tal. Bolezen se razvije predvsem v hladnih in deževnih poletjih.
Tveganje za okužbo po uporabljeni metodi se znatno zmanjša, vendar je treba upoštevati ukrep v njej. Če pretiravate, lahko škodujete grmu in zmanjšate število jajčnikov. Tudi za zelenjavne rastline bo koristno zdravljenje s pripravki, ki vsebujejo baker.
Svež zrak je preventivni ukrep proti nastanku zgornje gnilobe.
Če so na listnem pokrovu in steblu vidne glivične tvorbe, potem velja za dobro znano in učinkovito metodo boja proti njim. raztopina mangana.
Odpornost na škodljivce je škropljenje teh nasadov grmovja raztopina amoniaka... Pomaga pri obvladovanju listnih uši in pršic milna voda... Če so preprosta ljudska zdravila neučinkovita, se uporabljajo kemični pripravki.
Zlato srce ni samo lepota prislužila priznanju med tistimi, ki ga vsako leto gojijo na svojem vrtu. Razlog je v izvrstnem okusu, velikodušnem pridelku in drugih lastnostih.