Krompir je že dolgo najbolj priljubljena zelenjava. Zelenjava se uporablja v čisti obliki in je del številnih jedi. Krompir je poleg odličnega okusa obogaten s hranili. Takšne lastnosti gomoljev so spodbudile vzrejo različnih sort. Rocco je priljubljena sorta krompirja., gojijo ga nizozemski rejci. Zdaj ga gojijo v številnih državah sveta, vključno z Rusijo.
Opis krompirja Rocco
Po opisu je Rocco sortna sorta sredi sezone. Nekateri jo pripisujejo poznemu zorenju.
Krompir dozori 150 dni po sajenju v tla. Glavna prednost sorte je visok donos.
Z enega grma lahko naberemo do 12 gomoljev. Rocco je ena izmed najbolj donosnih sort krompirja.
Vendar to niso vse prednosti te sorte. Druge prednosti vključujejo naslednje:
- odličen okus. Primerno za kuhanje in cvrtje. V procesu toplotne obdelave zelenjava ohrani barvo sadja - kremasto belo. Uporablja se tudi za pripravo pomfrita in čipsa;
- odpornost na bolezni, vključno z virusnimi;
- odpornost na suhe vremenske razmere;
- nezahtevnost v gojenju. Sadike se dobro ukoreninijo, krompir pa je praktično brezbrižen do rastnih razmer in vremenskih razmer;
- ta krompir se dobro obdrži.
Teža enega krompirja lahko doseže 125 gramov.
Rocco je ena mojih najljubših kulinaričnih sort... Vsebnost škroba v krompirju je približno 17%. Na trgu živil ga ne bo težko kupiti, saj je ena izmed najbolj kupljenih sort.
Botanične značilnosti
Sami plodovi imajo prijeten okus in vonj celuloze. Barva mesa - kremno bela... Barva se med postopkom kuhanja ne spremeni. Gomolji sami niso deformirani. Gomolj je po obliki podoben zaobljenemu ovalu.
Koža gomoljev je tanka. Njegova površina je gladka. Barva kože - bledo roza.
Krompirjevi grmi so visoki do pol metra. Stebla so usmerjena navpično navzgor. Zato je Rocco dovolj enostavno ločiti od drugih sortnih vrst. Cvetovi so lila z bordo odtenkom.
Včasih ta krompir ne cveti... Toda to ne zanika aktivne rasti gomoljev - to je njegova značilnost.
Zgodovina videza
Rocco so gojili nizozemski rejci... V Rusiji je začel rasti leta 2002. V kratkem času se mu je uspelo zaljubiti v vrtnarje z vsega sveta.
Najbolj aktivno ga gojijo v državah Kitajske, Nizozemske, Francije, Indije in Avstralije. Zdaj Rocco gojijo v Rusiji, v državah SND in sosednjih državah.
Gojenje lastnosti
Rocco je nezahtevna sortaki je odporen na številne bolezni in sušne vremenske razmere. Sorta se lahko prilagodi vsem vremenskim razmeram.
Pridelujejo ga ne samo izkušeni vrtnarji, ampak tudi tistim, ki so se šele začeli ukvarjati s tem poslom.
Pristanek
Pri sajenju je treba upoštevati številne korake:
- Tla za sajenje sorte morajo biti ohlapna, trdna tla zanjo niso zelo dobra, saj se koreninski sistem ne bo razvijal tako aktivno.
- Pred sajenjem je treba mesto poravnati in očistiti plevela.
- Pred sajenjem je treba obdelati sadilni material. Za obdelavo so primerne raztopina bakrovega sulfata, raztopina kalijevega permanganata in raztopina borove kisline. Tudi Epin bo deloval.
- Priporočljivo je, da gomolj položite v tla 4 cm.
- Preden vržemo semenski gomolj v sadilno jamo, je priporočljivo na dno luknje dodati nekaj pepela. To bo povečalo raven škroba.
Sajenje je zaželeno konec marca ali aprila. To še posebej velja za osrednje in južne regije Rusije.
V severnih regijah ne bo mogoče pristati tako zgodaj, vendar je zelo odsvetovano zamujanje s pristankom.
Nianse nege
Skrb za kulturo vključuje naslednje odtenke:
- zemljo je treba redno pleveti;
- sorta je odporna na sušo, vendar je zalivanje potrebno v sušnih obdobjih in če so tla pretirano suha;
- občasno se priporoča rahljanje in stiskanje zemlje med grmovjem in med vrstami. To poveča zračno prepustnost tal;
- siderati - volčji bob in gorčica pomagata zaščititi pred koloradskim hroščem;
- za boj proti boleznim je priporočljivo uporabljati kemikalije, pa tudi ljudska zdravila;
- priporočljivo je, da gomolje izkopljemo, ko so vršički popolnoma rumeni in suhi;
- pomembna je prehrana. Dovolj bo lesen pepel, organska gnojila in selitra. Pomembna so tudi mineralna gnojila z visoko vsebnostjo kalija in fosforja.
Skladiščenje
Rocco krompir dobro shranjeni in prevažani... Pomembno je upoštevati nekatere značilnosti shranjevanja gomoljev:
- izkopane gomolje lahko shranite v lesene škatle ali v najlonske mreže. V škatlah morate najprej narediti razpoke;
- lahko ga shranimo v kleteh, podzemnih nadstropjih. Ustvariti je treba ugodne pogoje za shranjevanje - ne prenizka temperatura zraka, pomanjkanje vlage;
- razred dopušča dolge prevoze.
Ocene krompirja
Aleksej, 62 let, Kostroma: “Roccoov krompir mi je slučajno prišel na spletno stran od soseda v poletni koči. Sprva je bilo približno pet grmov. Krompir mi je bil všeč zaradi njegovega okusa in dejstva, da že 10 let daje visok donos. "
Irina, 44 let, Samara: "Rocco še nisem posadil. Nekoč me je prijatelj pogostil s pire krompirjem, ki me je presenetil z občutljivim in zelo prijetnim okusom. Vzel sem gomolje za sajenje. "
Tatiana, 31 let, Novosibirsk: “Rocco sem videl na sosedovi dači. Značilnost so pokončni grmi z valovitimi listi. Po besedah soseda iz enega grma vsako leto naberejo približno 10 velikih gomoljev. Vzel sem več gomoljev semen. Vsekakor bom posadil spomladi. "
V to smer, Rocco je eden najboljših nizozemskih krompirjev z odličnimi lastnostmi. Nezahtevno je gojiti, dobro se obdrži in daje tudi bogato letino z odličnim okusom.