Mnogi vrtnarji na svojem mestu gojijo rdeči ribez. To jagodičje ima prijeten okus in številne koristne lastnosti.... Najpogosteje se predelajo svetle plodovi, obstajajo pa tudi velikoplodne sorte, ki so kot nalašč za svežo porabo, na primer Ilyinka ali Alpha. Najboljše sorte za osrednjo regijo so Roseta, Rondom, Natalie in Gollandskaya krasnaya, najbolj zimska trdnost pa je Uralskaya krasavitsa.
Sorte rdečega ribeza za osrednjo in osrednjo Rusijo
Glavni pokazatelj, da je sorta rdečega ribeza primerna za srednji pas, je odpornost proti zmrzali in suši. Spremenljivo podnebje v osrednji regiji omogoča gojenje le močnih rastlin. Kar zadeva okus, velikost in druge značilnosti jagodičja, vsak vrtnar izbere sam zase. Najboljši predstavniki sort v tej kategoriji so:
Ljubljeni
Sorta je rezultat dela beloruskih rejcev. Srednje velik grm z zaobljeno, ne gosto krošnjo. Jagode so svetlo rdeče barve, majhne, težke do 0,5 grama... Tudi sorto odlikujejo visoki pridelki in samoplodnost, dobro prenaša zmrzal, sadje dobro prenaša prevoz. Slaba stran je dovzetnost za glivične bolezni.
Roland
Nizozemska sorta, srednje velik grm z gostimi poganjki, dobro prenaša zmrzal in prinese 6-7 kg letine... Jagode so škrlatne, tehtajo od 0,7 do 1,5 grama. Primerno za predelavo in kadar je prezrelo, se uporablja za svežo porabo. Okus je kisel. Roland ni izpostavljen glivičnim boleznim, obstaja pa nevarnost napada ribezovih pršic.
Rdeči križ
Ta vrsta ribeza je bila vzrejena v ZDA. Grm srednje višine s široko, razprostrto krošnjo. Jagode so majhne, njihova teža je 0,5 grama... Barva mesa je rdeča, a koža je prozorna. Sorta je samoplodna in zimsko trpežna ter je odporna na številne bolezni.
Sorte zgodnjega zorenja jagod
Grmičevje, ki zgodaj dozori, lahko nabiramo konec junija... Ta kazalnik pritegne pozornost številnih vrtnarjev, ki želijo čim prej jesti sveže jagode. Naslednje sorte veljajo za najbolj priljubljene:
Jonker van Tets
Ena najstarejših sort je bila vzrejena na Nizozemskem leta 1941 in še danes privlači pozornost številnih vrtnarjev. Grm je visok, z veliko vejami. Jagode takšne rastline so srednje velike, do 0,7 grama, nežnega, sladkega in kislega okusa... Plodovi dozorijo zgodaj. Tudi sorta ima dober in stabilen pridelek ter relativno samoplodnost. Najboljše od vsega je, da se grm prilagodi razmeram v osrednji regiji. Tak ribez se ne boji zimskega mraza in ima dobro odpornost na pepelasto plesen in antraknozo.
Zgodnje sladko
Zgodnja sorta zorenja. Srednje velik grm z ne gosto, gladko krošnjo. Jagode so dovolj velike, glede na svojo težo lahko dosežejo 0,9 grama... Barva kože je temno rdeča, celuloza je prijetnega okusa in kisla. Cenjen je po visoki odpornosti proti zmrzali in suši.
Češnja Viksne
Ta sorta se zelo pogosto uporablja v komercialne namene. Latvija velja za rojstno mesto vzreje, zato jo je v Rusiji običajno gojiti v evropskem delu. Majhni grmi vsako leto prinesejo obilen pridelek srednje težkih jagod (0,8 grama)... Barva ribeza je svetlo rdeča, ima tudi dobro prevoznost in dolgo življenjsko dobo. Odporen proti zmrzali, suši in antraknozi.
Chulkovskaya
V Rusiji se ta sorta goji od leta 1947. Grm je visok, krošnja je kompaktna in lična, ima dobro samoplodnost in ne potrebuje opraševalcev. V povprečju ena jagoda tehta 0,7 grama, okus je prijeten, a najbolj primeren za različne vrste predelave... Odpornost proti zmrzali, boleznim in žuželkam je povprečna. Toda hkrati sorta dobro prenaša odsotnost padavin in suho vreme.
Največje sorte
Običajno rdeči ribez se uporablja za pripravo dušenega sadja, sokov, konzerv in drugi predelani proizvodi. Toda velikoplodne sorte so primerne za svežo porabo, saj jih odlikuje odličen okus:
Ilyinka
Je srednje velik grm z obilno letno letino. Plodovi dozorijo sredi poletja in imajo zelo veliko težo, ki lahko doseže 1,6 grama.... Kožica jagod je temno rdeče, skoraj bordo barve, okus je na najvišji ravni. Poleg tega sorta odlično prenaša zimske zmrzali, ni izpostavljena večini bolezni in škodljivcev.
Asora
Grm srednje višine z močnimi, razpršenimi vejami. Raznoliko pozno zorenje, plodovi bogate kostanjeve barve, težki do 1 grama... Asora se ne boji zmernega hladnega vremena, ni dovzetna za različne bolezni in napade škodljivcev.
Alfa
Ta sorta se je na vrtnem trgu pojavila razmeroma nedavno, vendar je že uspela pridobiti pozornost številnih poletnih prebivalcev. Srednje velik grm daje stabilen in visok donos. Jagode svetlo rdečega odtenka in sladkega okusa lahko dosežejo do 1,5 grama teže... Tudi sorta je samoplodna, se ne boji močnega hladnega vremena in ni dovzetna za pojav pepelaste plesni.
Baraba
Srednje zoreča sorta je kratek, kompakten grm, ki vsako leto obrodi dobro letino. Globoko rdeče jagode v povprečju tehtajo 1,5 grama... Sorta ima visoko odpornost proti zmrzali in nanjo ne vpliva suša. Edina pomanjkljivost je dovzetnost za antraknozo.
Zimsko odporne sorte
Vrtnarji, ki živijo na območjih s surovim podnebjem, na svojih parcelah gojijo tudi rdeči ribez. IN da bi dobili dobro letino in ohranili sposobnost preživetja grma, je treba izbrati pravo sorto, za katero bo značilna visoka zimska trdnost:
Uralska lepota
Ena izmed najbolj odpornih na zmrzal sort, nizek grm z močno, razvejano krono daje letne in obilne letine. Velike jagode (1,7 grama) imajo prijeten sladek okus in aromo... Uralska lepotica ne potrebuje dodatnega opraševanja, ni dovzetna za pojav bolezni in škodljivcev.
Uralske luči
Ta sorta je bila vzrejena relativno nedavno, leta 2000. Visok grm z močnimi, gostimi vejami, dobro prenaša zmrzal in je delno samoploden. Srednje velike jagode (0,5 - 0,7 grama), lupina je svetlo rdeča, meso sladko, rahlo kislo... Poleg vseh drugih prednosti je takšen grm odporen na številne glivične bolezni.
Škrlatna zora
Srednje velik grm s pravokotno, enakomerno krošnjo. Plodovi dozorijo v srednje velikih pogojih in so rdeče jagode, težke do 1 grama... Okus celuloze je sladko-kisel; tak ribez je zelo primeren tako za predelavo kot za svežo porabo. Sorta je rodovitna, samoplodna, ni prizadeta zaradi številnih bolezni in ima visoko zimsko trdnost.
Najboljše sorte rdečega ribeza za Moskovsko regijo
Za Moskovsko regijo so lahko primerne iste sorte kot za osrednjo regijo... Najbolj priljubljeni so rdeči ribez Rondom in Natali, te sorte imajo največje in najbolj okusne jagode.
Rondome
Sorto so razvili nizozemski rejci. Visok grm, razvejan z močnimi poganjki, dozorevanje plodov pride pozneje... Pridelek ni zelo visok, vendar stabilen. Jagode se od drugih sort razlikujejo po visoki vsebnosti vitamina C; po popolnem zorenju se tudi ne drobijo. Temno rdeč ribez tehta do 0,9 grama primeren za svežo porabo in za predelavo. Rondome je kot nalašč za gojenje v osrednji regiji države.
Natalie
Sorta je primerna za gojenje v južnih in osrednjih regijah Rusije. Predstavlja nizek, čeden grm, rodi velike (do 1 grama) plodove bordo barve in srednje zori... Okus celuloze je sladko-kisel. Sorta ima razmeroma visoko zimsko trdnost in dobro odpornost na bolezni in škodljivce.
Nizozemska rdeča
Ena najstarejših sort, pridelanih v Evropi. Grm je visok, s pravokotno krošnjo. Plodovi dozorijo v začetku avgusta, so srednje veliki in prijetnega kislega okusa.... Takšne jagode se najpogosteje uporabljajo za različne vrste predelave. Nizozemska rdeča, tako kot roza, dobro prenaša sušo, vendar se pridelki povečajo z obilnim zalivanjem. Odporen je na bolezni.
Rosetta
Visok grm z močnimi, rastočimi vejami, hitro in močno rastjo. Jagode dozorijo konec julija, so velike in prijetnega kislega okusa.... Sadje za univerzalne namene dozori na dolgih do 12 centimetrov dolgih grozdih. Sorto odlikujejo močna rast, fotofilnost in slabo prenašanje prekomerne vlage.
Rdeči ribez lahko najdemo na skoraj vseh vrtnih površinah in ni zastonj, da je to jagodičje tako priljubljeno. Sort je ogromno, zato si lahko vsakdo izbere najprimernejši primerek zase.