Piščančje meso je vedno priljubljeno, zato je z racionalnim pristopom k izbiri mesne pasme piščancev vzreja brojlerjev lahko donosna dejavnost. Številni piščanci Cobb 500 so odlična možnost. Zaradi hitre stopnje rasti in nizkih stroškov krme je ta križ zelo priljubljen tako v Rusiji kot v tujini.
V tem članku bomo govorili o opisu piščancev pitovnih piščancev Cobb 500, njihovih značilnostih, naučili se bomo, kako se spoprijeti z boleznimi križancev 500. Med drugim se bomo naučili tudi odtenkov vzreje piščancev pitovnih piščancev Cobb 500 doma.
Opis pasme pitovnih piščancev Cobb 500
Začnimo z značilnostmi piščancev Cobb 500. Od ostalih pasem se razlikuje po naravni rumeni barvi kože, ki je med potrošniki nenehno povpraševana. Ptica je precej nezahtevna, ne potrebuje posebne drage nege ali drage krme, hkrati se zakol lahko izvede v mesecu in pol, zaradi česar je vzreja brojlerjev izjemno donosno podjetje.
Piščanci, ki prečkajo cobb 500, se odlikujejo po svoji masivni strukturi, velikih močnih tacah. Perje je snežno belo. Čeden glavnik in uhani so temno rdeče barve. Glava je zaključena z masivnim kljunom.
Piščančji piščanec Cobb temperament 500
Ker je namen gojenja brojlerjev največja količina mesa, ni priporočljivo, da Cobb 500 naseljujete v običajni kokošnjaki s sprehodom. Optimalni pogoji za visoko produktivnost bodo vzdrževanje na prostem brez hoje ali bivanje v kletkah. Ko je ptica v kletkah, je gibljivost ptice močno omejena, zato se stopnja povečanja telesne mase poveča.
So precej flegmatični, niso agresivni, vendar lahko nekateri mladi posamezniki, če jih ne držijo pravilno, trpijo zaradi kanibalizma. Razlog za to je lahko pretirana svetlost osvetlitve ali premalo popolna prehrana. Ob prisotnosti teh dejavnikov lahko posamezni piščanci kljuvajo šibkejše soplemenje do smrti.
Cross Cobb 500 lahko hranite na majhni kmetiji in na velikih perutninskih farmah. Pri vzreji perutnine na podrejeni kmetiji je treba upoštevati, da piščanci v prvih dneh življenja potrebujejo močno toploto in svetlobo. Za dober prirast telesne teže morajo piščanci pogosto kljuvati, kar je v temi nemogoče, zato je treba prvih 14 dni osvetljevati neprekinjeno.
Po tem obdobju se "dnevna ura" zmanjša na 18 ur. Temperatura v hiši naj bo med 27-32 stopinj. Prostor mora biti dobro prezračen, vendar brez prepiha, ki je škodljiv za piščance. Posebno pozornost je treba nameniti čistoči prostorov, da se prepreči pojav piščancev, zato je treba pred namestitvijo v novo serijo piščancev opraviti splošno čiščenje perutnine, pobeliti stene in strop z apnom, spremeniti leglo in temeljito izprati hranilnike in napajalnike.
Težne značilnosti križa
Ena od razlik v križu je enakomernost. To pomeni, da ima vsa živina po določeni starosti približno enako težo. Že mesec dni teža piščancev presega 2 kg, ptice in pol tehtajo v povprečju 2500–2600, v 56 dneh pa je teža ptice več kot 3 kg.
Po doseženi starosti 80 dni pa se stopnje rasti znatno zmanjšajo, zato najugodnejše obdobje zakola piščancev tega križa niha okoli 40-60 dni, čeprav je zakol mladih živali mogoče izvesti v 30 dneh od trenutka rojstva.
Obdržati Cobb 500, ko mladi dosežejo štiri mesece starosti, je nepraktično, saj pri velikem vnosu krme praktično ni večjega povečanja telesne mase.
Prireja jajc pasme
Križ je bil razvit s prečkanjem Cornish in Plymouth Rocks. Poleg dveh glavnih sort je bilo za pridobitev hibrida Cobb 500 uporabljenih še več drugih vrst domačih piščancev. Posledica tega je, da nastali križ že v prvih tednih življenja odlikuje odlična teža, kar lahko znatno prihrani denar za vzdrževanje ptic.
Samo meso je prijetnega okusa, idealno za dietne obroke. Pravzaprav je bilo zaradi skrbnega križanja, da bi dobili mesno pasmo, vzrejen odličen pitovni piščanec, ki ga bodo seveda verjetno nosili kot katero koli ptico, vendar je preprosto nesmiselno upati na visoko stopnjo proizvodnje jajc. V najboljšem primeru bo število jajc pod eno samico enako 2-3 kosom na teden.
Vzrejo, za razliko od jajčnih pasem piščancev, piščanci začnejo precej pozno, ne prej kot v starosti 7 mesecev.
Vzreja in gojenje čeških brojlerjev doma
Tradicionalno se za vzrejo čeških brojlerjev Cobb 500 uporabljata dve metodi.
- Nakup valilnih jajc na velikih perutninskih farmah.
- Nakup dnevnih mladih živali.
Obstaja več razlogov, zakaj tega piščanca ni mogoče vzrediti na tradicionalen način.
- Kot večina brojlerjev je tudi Cobb 500 križanec, z drugimi besedami hibrid iz mešanja različnih pasem. Lastnosti, pridobljene z mešanjem pasem, se ne podedujejo.
- Zaradi šibko izraženega materinskega instinkta piščanci te vrste ne morejo inkubirati in vzgajati potomcev.
Seveda bodo stroški valilnih jajc nižji, vendar lahko pri nakupu že rojenih piščancev jasno vidite kazalnike kakovosti, še posebej, ker ima mladi Cobb 500 visoko stopnjo preživetja, kar je ena od prednosti vzreje tega križanca.
Stopnja preživetja piščancev tega mesnega hibrida je 94–97% vseh, kar je nedvomna prednost te vrste perutnine.
Najpomembnejši dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri vzreji piščancev Cobb 500.
- Pogoji pridržanja. Ker je vzreja brojlerjev rezultat proizvodnje mesa, morajo biti pogoji za gojenje ugodni za zgodnje pridobivanje teže. S prekomerno aktivnostjo mladih živali bodo kazalniki povečanja telesne mase nižji, kar bo zmanjšalo donosnost plemenske perutnine.
- Temperaturni pogoji. Ptice ne prenesejo zamašenosti, prepiha, previsokih ali nizkih temperatur. Če so piščanci gneči na enem mestu v neposredni bližini grelnikov, to pomeni, da piščanci niso primerne temperature. Pri pretirano visoki temperaturi piščanci postanejo letargični, izgubijo apetit, trpijo zaradi vročine, zato mora biti priporočena temperatura za ptice v območju 30 stopinj, dovoljena nihanja so od 27 do 33.
- Lahki način. V prvih 14 dneh življenja je treba organizirati 24-urno osvetlitev, po kateri je mogoče zmanjšati ure oskrbe s svetlobo.
- Dobra prehrana. Prisotnost vitaminov, elementov v sledovih in mineralnih dodatkov v krmi za piščance je obvezna. Krma mora biti dovolj bogata z beljakovinami.
- Skladnost s čistočo v sobi, kjer se zadržujejo kokoši brolerji. Kljub dejstvu, da so ti brojlerji manj dovzetni za okužbe in bolezni kot druge vrste piščancev, lahko neupoštevanje čistoče povzroči obolevnost do smrti velikega dela živine.
Za hranjenje dojenčkov lahko uporabite tudi pripravljeno komercialno krmo PK-5 za mlade živali, krmo lahko pripravite doma. Ko sami pripravljate krmo, je treba opozoriti, da je treba mešanici živil dodati zelenje, majhne lupine in kredo.
Sprva lahko piščancem damo kuhano jajce, skuto. Krma prvih dni mora biti lahko prebavljiva, ob upoštevanju značilnosti nezrelega prebavnega sistema. Z dodajanjem žit v prehrano je vredno razmisliti, da se s povečano vsebnostjo pšenice v hrani stopnja absorpcije kalija s fosforjem zmanjša, kar zahteva dodatno dopolnitev.
Piščance je treba hraniti veliko in pogosto. V prvem tednu življenja piščancem dajejo hrano 7-8-krat na dan, s čimer se število krmljenja zmanjša za polovico vsak naslednji teden, dokler ptica ne doseže enomesečne starosti, ko se hrana lahko daje dvakrat na dan - zjutraj in zvečer.
Križne bolezni
Cobb 500s imajo nizko dovzetnost za bolezni in dobro preživetje, lahko pa so tudi dovzetni za različne bolezni, ki pogosto prizadenejo piščance. Tu je nekaj najpogostejših bolezni, ki so jim lahko izpostavljeni brojlerji.
- Dispepsija. Najpogosteje bolezen povzroča zastarela ali neprimerna hrana za starost, ki je piščanci zaradi premalo razvitega prebavnega sistema in pomanjkanja potrebnih encimov ne morejo prebaviti. Bolezen prizadene piščance prvič po rojstvu. Pri dispepsiji opazimo hudo zastrupitev telesa, ki se kaže v obliki tekočih iztrebkov bele ali rumene barve z neprebavljenimi delci hrane v ozadju šibkosti in pomanjkanja apetita.
- Bronhopneumonija. Lahko se pojavi v ozadju hipotermije. Lahko ga določimo glede na resnost dihanja z odprtim kljunom, piskanje pri dihanju, raztezanje vratu. Zdravljenje mora predpisati veterinar, sicer je možna smrt bolne ptice.
- Marekova bolezen. Incidenca pri brojlerjih lahko doseže 85%. Simptomi vključujejo šepavost, povešanje kril in repa, zvijanje vratu in včasih popolno ali delno okvaro vida. Natančno diagnozo lahko postavi le veterinar.
- Avitaminoza. Zaradi njihove hitre rasti je pomanjkanje vitaminov pri brojlerjih mogoče občutiti veliko bolj ostro kot pri piščancih, ki niso goveja. Da bi preprečili pomanjkanje vitaminov, je treba obrok perutnine dodatno obogatiti z vitamini pri krmljenju perutnine z nespecializirano krmo, kjer sestava že vsebuje potrebno količino potrebnih snovi.
- Enteritis. Vnetje prebavil. Mladi piščanci so dovzetni, zdravljenje se izvaja z zdravili z antibakterijskim spektrom delovanja.
- Aspergiloza. Glivična bolezen prizadene dihalne poti. Aspergiloza se praviloma pojavi, ko so kršeni pogoji pridržanja, kar prispeva k rasti glive.
- Salmoneloza. Bolezen, ki je nevarna ne le za piščance, ampak tudi za ljudi. V primeru okužbe s salmonelozo se bolne osebe zakoljejo, ne da bi jih porabili za hrano.
Najučinkovitejši način za preprečevanje katastrofalnih posledic obolevnosti ptic je upoštevanje standardov. Pred namestitvijo v novo serijo piščancev je treba v sobi opraviti splošno čiščenje z razkuževanjem in zamenjavo steljo, hranilnike in pojilnice je treba pravilno umiti. Hišno prezračevanje mora zagotavljati svež zrak. Krma in voda morata biti vedno sveža, da ne pride do razvoja patogenih bakterij.
Prednosti in slabosti
Če povzamemo, lahko izpostavimo naslednje prednosti križa Cobb 500.
- Hitro povečanje telesne mase v izredno kratkem času, kar omogoča zakol brojlerjev že v 30 dneh.
- Rumena pigmentacija kože.
- Nizki stroški krme.
- Visok faktor preživetja.
- Primerno za vzrejo tako na velikih perutninskih farmah kot tudi na manjših pomožnih kmetijah.
- Nizka dovzetnost za pogoste piščančje bolezni.
- Enotnost posameznikov iste starosti obeh spolov.
Med slabostmi te vrste piščancev sta pomanjkanje možnosti vzreje na tradicionalen način za ptice in nestrpnost do mraza, kar bistveno poveča porabo energije med rastnim procesom v nekaterih regijah v hujših podnebnih pasovih.
Tabela razmerja teže in porabe krme piščancev brojlerjev
Spodaj je tabela, ki jasno prikazuje razmerje med težo in porabo krme za piščance pitovne piščance.
Starost, dnevi | Živa teža, kg | Poraba krme, g / dan | Poraba krme od začetka hranjenja, g / glavo |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 0,334 | 49 | 332 |
13 | 0,379 | 55 | 387 |
14 | 0,427 | 61 | 448 |
15 | 0,478 | 68 | 516 |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 0,589 | 83 | 674 |
18 | 0,649 | 91 | 765 |
19 | 0,712 | 99 | 864 |
20 | 0,778 | 106 | 970 |
21 | 0,846 | 112 | 1082 |
22 | 0,916 | 118 | 1200 |
23 | 0,988 | 123 | 1323 |
24 | 1,062 | 128 | 1451 |
25 | 1,137 | 133 | 1584 |
26 | 1,213 | 137 | 1721 |
27 | 1,290 | 141 | 1862 |
28 | 1,368 | 145 | 2007 |
29 | 1,447 | 149 | 2156 |
30 | 1,527 | 153 | 2309 |
31 | 1,608 | 157 | 2466 |
32 | 1,690 | 160 | 2626 |
33 | 1,773 | 163 | 2789 |
34 | 1,857 | 166 | 2955 |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 | 2,027 | 172 | 3296 |
37 | 2,112 | 175 | 3471 |
38 | 2,196 | 177 | 3648 |
39 | 2,279 | 179 | 3827 |
40 | 2,361 | 181 | 4008 |
41 | 2,442 | 182 | 4190 |
42 | 2,522 | 183 | 4373 |
43 | 2,601 | 184 | 4557 |
44 | 2,679 | 185 | 4742 |
45 | 2,756 | 186 | 4928 |
46 | 2,833 | 187 | 5115 |
47 | 2,909 | 188 | 5303 |
48 | 2,984 | 188 | 5491 |
49 | 3,058 | 188 | 5679 |
Piliči Cobb 500 so lahko odlična možnost tako za majhno rejo kot za industrijsko perutnino, ker te ptice ne potrebujejo dolgotrajnega krmljenja, da bi pridobile optimalno težo, kar je zelo učinkovito v razmerju med stroški in koristmi.
Tudi na majhni površini v poletni sezoni lahko gojimo 2-3 generacije Cobb 500, katerih meso ima odličen okus in privlačno predstavitev ter uživa veliko povpraševanje potrošnikov.
Anton: To je težavno podjetje, a zelo donosno, ne obžalujem porabljenega časa (in traja veliko). Vsebovano na celični način. Prvo serijo piščancev sem prejel s pomočjo inkubatorja (kokoš). Izkazalo se je dobro, ker sem se dosledno držala priporočil. Druga serija 150 kosov je bila po prodaji prve perutnine odkupljena na perutninski farmi.
Dobro uspevajo na mešani krmi, povečanje telesne mase je bilo nadzorovano s tehtanjem 10% števila ptic. Teža se je za normo le nekoliko povečala.
Celice je sam zbiral iz materialov, ki so jih imeli pri roki, vendar po opisu v posebni literaturi. Kupil sem samo posebne pivce.
Na splošno se končam s hvalisanjem in povzamem: vredno je delati, saj ne boste dobili le kakovostnega mesa, ampak tudi dober dohodek. Zdaj sem že naročil prvo serijo za letošnje leto za konec februarja (zdaj ni časa, da bi se ukvarjal z inkubatorjem) in se bom tega posla lotil natančno.Kostya Ufimtsev: Vzrejeni brojlerji za meso. Z rezultatom sem zadovoljen: ogromno zelo okusnega mesa. Dovolj za lastno hrano in za prodajo. Glavna stvar je upoštevanje vzrejnih pravil in vse se bo izšlo. Revija za ptice