Zelje je priljubljen in zdrav izdelek. Bogat je z vitamini. Zgodnje sorte vam omogočajo, da julija dobite sveže sadje. Podroben opis vseh funkcij vam bo pomagal enostavno določiti, kje in kdaj lahko uporabite to sorto kozaškega zelja.
Značilnosti in značilnosti sorte Kazachok F1
Cossack F1 - hibrid zgodnjega zorenja. Čas od sajenja sadik do polne zrelosti je od 45 do 50 dni. Glava zelja ima zelenkasto okroglo obliko. Na rezu je bel ali rahlo rumenkast. Povprečna gostota, običajno približno 1,5 kg. Višina rastline 25-30 cm, glava zelja premera 20-25 cm. panj je majhen. Zelenjava ima dober svež okus. Ne razpoči. Najpogosteje se uporablja sveže.
Prednosti in slabosti
Med prednostmi, zaradi katerih je kozahinja postala priljubljena med vrtnarji, so naslednje:
- Pridobivanje zgodnje letine.
- Prenese zmrzal do -5 stopinj.
- Črna noga, sluznica in vaskularna bakterioza, odporna na bolezni.
- Pridelek dozori hkrati, takoj lahko sprostite celoten vrt.
- Glava zelja ne poči.
Pomanjkljivosti vključujejo nestrpnost do ekstremne vročine. V vročem vremenu se rast upočasni in glava zelja se morda sploh ne nastavi.
Kozaka ne bi smeli gojiti v južnih regijah.
Morda ne bo vsem všeč njegovo hitro sočasno zorenje. Pomanjkljivost je mogoče odpraviti z zasaditvijo plodov srednjega in poznega zelja skupaj s sorto Kazachok.
Kako pravilno gojiti sadike
Sajenje in skrb za sorto je podobno skrbi za sorte zelja, razlikuje se le čas sajenja semen za sadike.
Sejanje semen se začne sredi marca, 40-45 dni pred presajanjem v zemljo. Za to uporabite plitke posode. Pred tem se je zemlja dobro razlila z vodo. Semena sejemo v vrste, po kalitvi jih je treba redčiti. Nadalje vzdržujemo temperaturo, ki ni višja od 6-7 stopinj, sicer se bodo sadike začele raztezati in šibeti. Po tednu strjevanja podnevi temperaturo zvišamo na 15 stopinj, ponoči pa 12.
Po 10 dneh, ko imajo sadike dva prava lista, se potopijo. To bo izboljšalo osvetlitev rastline in okrepilo njen koren. Sadike je treba poglobiti na listne liste, korenine naj se skrajšajo za tretjino.
Pri gojenju sadik ne smete dovoliti odvečne vlage v tleh, zalivajte po popolni suhi površini.
Uporabljajte vodo nad 18-20 stopinj. Upoštevanje teh pravil nege bo pomagalo preprečiti videz črne noge.
Pomembno je tudi, da si zapomnite dobro osvetlitev. Aprila je kratka dnevna svetloba, zato sadike dopolnite z umetno razsvetljavo. Uporabite posebne fito-sijalke ali preproste fluorescenčne sijalke.
Ustvarjamo dobre pogoje za rast
Vse se začne s pravilno pripravljeno posteljo. Rastlina potrebuje veliko svetlobe, ne prenaša hladnih vetrov, nasadi so zasenčeni od severnih potokov. Ves dan bo dobro osvetljen, če se grebeni nahajajo od severa proti jugu.
Ne pozabite tudi na predhodnike. Križnice niso dovoljene. Za to so dobre kumare, krompir ali čebula.
Tla naj bodo rodovitna, bogata s šoto in humusom, ne kisla. Za to dodajte dolomitno moko, ki prav tako poveča vsebnost magnezija, kar izboljša okusnost sadja.
Bolje je, da postelje pripravite jeseni. Odstranite rastlinske ostanke, zrahljajte tla. Uporabljamo organska in mineralna gnojila. Jeseni lahko vnesete svež gnoj, do pomladi bo zgorel in bo koristen. Dodamo kalij in superfosfat. Pesek ali šota se meša s težkimi tlemi. Visoki grebeni so narejeni na nizkih mestih, da se rastline ne zmočijo.
Dober način za povečanje rodovitnosti in čiščenje tal je setev zelenega gnoja. Za to kulturo je dobro uporabljati žita in stročnice, gorčico.
Sadike presadimo v odprta tla
Če ste postelje pripravljali jeseni, bo dela veliko manj. Tla zrahljamo, odstranimo plevel, dodamo dušikova gnojila. Od 5. maja sadike presadimo na vrtno gredico. Uporabljamo shemo sajenja - 45 cm krat 45 cm. Sadimo samo zdrave, močne rastline. Vdolbinice napolnimo z vodo, rastline poglobimo do listov kotiledona.Ob sajenju rastlin izberemo oblačne dni; ob sončnih dneh moramo sadike senčiti ves prvi teden.
Nato vodo, zrahljajte, nahranite. Hibrid Kazachok je odporen na različne škodljivce in gnilobe, ne zboli s črno nogo. To olajša vzdrževanje.
Kako skrbeti za rastlino na prostem
Zelje ljubi toploto in vlago. V vročini je potrebno zalivanje vsaj trikrat na teden, ne pustite, da se tla izsušijo. Zalivanje je treba opraviti zvečer, ko je manj izhlapevanja. Voda naj bo topla. Obilno zalivanje zgodnjega zelja je pomembno julija - med oblikovanjem glavic zelja.
Mulčimo s šoto, humusom ali samo zemljo. Skupaj s hribljanjem zadržuje vlago in neguje korenine. Zelje dovajamo s popolnim mineralnim gnojilom (v sestavi fosforja, dušika, kalija) z dodatkom elementov v sledovih. Prve doze gnojil uporabimo tri tedne po sajenju v tla.
Ne pozabite pravočasno odstraniti plevela z zeljnic. Zasenčijo zasaditve, odnesejo hrano, služijo kot gojišče škodljivcev in bolezni.
Bolezni in škodljivci
Sorta je zelo odporna na bakteriozo črne noge in sluznice; precej odporen na vaskularno bakteriozo in kobilico.
Bolezni zelja: peronospora, siva in bela gniloba, venenje fusarija. Za boj proti njim je na voljo veliko zdravil. Bolje je uporabljati izdelke, ki so varni za ljudi in okolje. Zdravilo "Fitosporin-M" je ravno to in daje dober učinek. Grebene je koristno zdraviti z izdelki na osnovi bakra: mešanica Bordeaux, bankol, fosfat.
Nekateri metulji in bolšji hrošči se imenujejo škodljivci zelja. Lahko uporabite Fitoverm ali rastline posprašite z gorčico, mletim poprom, tobačnim prahom.
Nabiranje in konzerviranje
V dobrih vremenskih razmerah je ta hibrid pripravljen za obiranje v začetku julija. Pojav sveže zelenjave, ko je še ni, jo naredi priljubljeno. Zaobljen, gost, dobro prenaša prevoz, ima predstavitev. Glave zelja zorijo hkrati, kar je primerno za dostavo na trg.
Zelje je shranjeno tri mesece, ne zgnije, ne izgubi okusa.
Zgodnjih sort ni mogoče soliti ali kisati. Uporablja se za sveže solate.
Izbira sorte pridelka za gojenje na vrtu je zelo pomembna točka. Z veliko izbiro semen na trgu lahko vedno najdete tisto, kar je priročno in koristno za vas.