Težko je najti nekoga, ki ne mara čokolade ali lešnikovih sladkarij. Ti majhni oreščki niso le dobrega okusa, ampak blagodejno vplivajo na človeško telo.... Visoka vsebnost vitaminov, kemičnih elementov in aminokislin izboljša zdravje v primeru slabokrvnosti, kronične utrujenosti, diabetesa, nevroz in bolezni srca. Lešnikovo olje, ki ga vsebujejo oreški, oskrbuje telo z vitaminom E, obnavlja vitalnost in deluje pomlajevalno. Uživanje lešnikov v hrani je enako koristno za otroke in starejše ljudi. Oglejmo si podrobneje to rastlino z značilnostmi nege in gojenja leske doma.
Pri nas ni industrijskega gojenja lešnikov. Dragoceno sadje uvažajo predvsem iz Turčije, Italije, Španije in Kitajske. Toda lešniki niso tako eksotični, kot se zdijo. Je gojena oblika navadne leske, ki raste v naravnih razmerah na Kavkazu, Bližnjem vzhodu, v Ukrajini in na celotnem evropskem ozemlju do severnih zemljepisnih širin. Zakaj torej na svoji dači ne bi gojili te nezahtevne in uporabne rastline, saj je sajenje lešnikov odlična poslovna priložnost in naložba v vaše zdravje.
Lešnik - kulturna oblika leske na tem območju
Pridelovanje lešnikov za vrtnarja ne bo veliko. Ni čudno, da Italijani "gojeni lešnik" imenujejo rastlina za lenuhe. Lešnik je grm, ki doseže 2-5 m višine, odvisno od sorte, lahko pa nastane z obrezovanjem v obliki drevesa - izbira je odvisna od lastnika mesta.
Prvo letino lahko pričakujemo že 3-4 leta po sajenju sadike... Rastlina ne potrebuje posebej skrbne oskrbe, ker v naravnih razmerah leska dobro uspeva brez človeške pomoči. Po sajenju se kmetijske tehnike zmanjšajo na zalivanje, odstranjevanje rasti korenin, letno obrezovanje in po potrebi zatiranje škodljivcev.
Lešniki, posajeni na tej lokaciji že desetletja, bodo sadju prinesli visoke hranilne lastnosti in koristne snovi. Množično obiranje oreščkov se začne od 5-7 let rastlinskega življenja in traja 10-15 let... Po tem se rastlina "pomladi" - več let zapored se odrežejo 2-3 stare veje, ki jih sčasoma nadomestijo mlade in začnejo velikodušno roditi.
Od vsakega odraslega lešnika v skladu s kmetijskimi praksami dobite 5-12 kg sadjaki jih je mogoče dolgo (1-3 leta) hraniti brez žrtvovanja okusa. Če na mestu posadite vsaj tri rastline, bo letna letina videti precej pomembna.
Lešniki lahko rastejo na enem mestu od 50 do 100 let. Ko boste enkrat zasadili rastlino, boste dolga leta sebi in svojim otrokom zagotavljali dragocene oreščke.
Poleg koristi nabiranja je rastlina zelo dekorativna. Sorte lešnika imajo liste različnih barv in velikosti.zato vrtnarji pogosto prakticirajo sajenje pestrosti grmovja zaporedoma - z rdečim, rumenim in zelenim listjem. Lešniki so spektakularno videti tudi kot primerek rastline v obliki drevesa. Ljubitelji estetike bodo cenili lepoto grma, ki zgodaj spomladi vrže spektakularne uhane, ki privlačijo čebele.
Razmnoževanje lešnikov doma
Ljubitelji gojenja drevesa iz oreščkov se morda zatečejo k načinu razmnoževanja s semeni. Je preprost in vam bo ob upoštevanju potrebnih zahtev omogočil, da dobite močno in zdravo rastlino. Vendar bodo takšni lešniki začeli rojevati mnogo kasneje kot tisti, ki jih gojijo iz sadike. Če se pri sajenju sadike prvi oreški pojavijo 3-4 leta po sajenju, potem rastlina raste
narejen iz oreha, obrodi 6 ali celo 10 let.
Zato vrtnarji pogosto uporabljajo sajenje sadik. Pri tem načinu razmnoževanja se v nasprotju s sajenjem oreha ohranijo vse sortne značilnosti lešnikov, na podlagi katerih izberejo rastlino, primerno za določene pogoje.
Izbira sadik
Za sajenje so izbrane eno- ali dveletne sadike. Priporočljivo je dati prednost zimsko odpornim in na sušo odpornim sortam.... Nakup sadike v lokalnem drevesničnem vrtcu zagotavlja prejem območja, prilagojenega podnebnim razmeram v regiji.
Pri izbiri sadik lešnika v vrtcu ali vrtnem centru morate natančno preučiti koreninski sistem rastline. Moral bi biti dobro razvit in brez poškodb. Nekoliko poškodovane korenine porežemo na zdravo mesto... Če je škoda velika, zavrnite nakup sadike, saj lahko močno obrezovanje vpliva na stopnjo preživetja in povzroči smrt rastline.
Izbira mesta za pristanek
Lešnik velja za rastlino, ki je nezahtevna do sestave tal in terena. Zmerno rodovitna tla in zadostna količina vlage so ugodni za razvoj rastline in prihodnje obilne plodove. Za gojenje so najprimernejša siva gozdna tla, ilovnata, peščena ilovica in černozemi različnih vrst. Optimalni pojav podzemne vode ni bližje od 1,2-1,5 m od površine... Med spomladanskim taljenjem snega naj rastišče ne bi zalivalo vode - dolgotrajno preplavljanje vodi do propadanja in odmiranja lešnikov.
Vendar se ne smete motiti s tistimi, katerih sestava tal na lokaciji še zdaleč ni idealna. Lešnike varno gojimo na skoraj vseh vrstah tal, značilnih za srednji pas, razen na zelo težkih glinastih, razmočenih, slanih in suhih peščenih tleh. Pri sajenju sadike černozeme olajša vnos peska in kompostnega humusa - to bo izboljšalo zračno in vlažno prepustnost tal... Sestava kislih tal se izboljša z vnosom hidriranega apna, zmlete krede ali lesnega pepela.
Lešniki enako dobro uspevajo na ravnih predelih in gorskih pobočjih. Zaradi razvitega vlaknastega koreninskega sistema rastlino sadimo posebej na mestih, kjer je potrebno preprečiti erozijo tal. Pri sajenju na parceli za lešnike lahko zavzamete katero koli mesto, ki ni primerno za druge vrtnarske posevke.
Izkušeni vrtnarji v prvih nekaj letih vadijo, da med grmovjem mladih lešnikov sadijo različne vrtne posevke, ki izboljšajo sestavo tal, dajo pridelek in ne dovolijo praznega prostora na mestu.
Pomembna zahteva, ki jo je treba upoštevati pri izbiri mesta za pristanek, je dobra osvetljenost. Lešniki lahko rastejo na zasenčenih območjih, vendar ne bi smeli upati na dobro letino.... Samo prisotnost velike količine naravne svetlobe prispeva k obilnemu pridelku.
Pri sajenju na pobočjih za "gojeno lesko" lahko določite kraj na kateri koli strani, razen na jugu. Zdi se, da je južna stran bolje osvetljena in primerna za rastlino, ki ljubi svetlobo. Pravzaprav zgodaj spomladi na močni sončni svetlobi cvetijo brsti pred časom in nato med pomladanskimi pozebami odmrejo.
Kultura je torej občutljiva na vetrove pri določanju mesta za sajenje se izberejo površine, ki so maksimalno zaščitene pred prepihom... Stene stavb ali žive meje se uporabljajo kot zaščita pred vetrom.
Pri sajenju več sadik se razdalja med njimi in najbližjimi drevesi z obsežno krono ohranja vsaj 4-5 m, odvisno od velikosti bodoče rastline v odrasli dobi.
Tehnologija pristanka
Po informacijah iz vrtnarskih vodnikov lahko sadike "gojene leske" sadimo zgodaj spomladi (marec-april) ali jeseni. Lešniki imajo kratko obdobje mirovanja, njihovi brsti se odselijo prej kot druga drevesa, večina spomladi zasajenih rastlin pa se ne ukorenini.
Izkušeni vrtnarji so bolj nagnjeni k jesenskemu sajenju - oktobra in novembra. Datumi za vsako območje se določijo posebej, odvisno od vremenskih razmer... V vsakem primeru se jesensko sajenje izvede mesec dni pred nastopom zmrzali.
Da bi prišli do izdatne letine oreškov, na tem mestu posadijo vsaj tri grme različnih vrst medprašnih lešnikov.
Za jesensko sajenje je od pomladi pripravljena jama za sajenje lešnikov, če je zasaditev sadike načrtovana za pomlad, se priprava izvede jeseni. Ta tehnika omogoča, da zemlja brez plevela počiva in nabira zadostno količino vlage. Življenje pogosto prilagodi naše načrte in če je odločitev za sajenje lešnikov prišla spontano, lahko sadilno jamo pripravimo vsaj dva tedna pred sajenjem ali tik pred sajenjem.
Pristajna jama je izkopana 0,6 x 0,6 x 0,6 m. V pripravljeno jamo se vnesejo organska in mineralna gnojila, ki se dobro premešajo s tlemi:
- humus - 2-3 vedra;
- dvojni superfosfat - 150-200 g;
- kalijev sulfat - 50-70 g.
Upoštevanje priporočil za pripravo tal bo sadiki zagotovilo zadostno prehrano 3-4 leta.
Primerneje je saditi lešnike s pomočnikom: eden drži rastlino in poravna koreninski sistem, drugi pa izvaja vse potrebne manipulacije. Tehnologija sajenja je preprosta:
- Če so bile korenine sadike obdelane v glineni kaši, operemo glino iz korenin... Potop v klepetalnico je potreben samo za zadrževanje vlage v koreninah do sajenja.
- Če so korenine rastline najprej malo suhe za 1-2 dni jih dajte v vodo... Izsuševanje korenin dokazuje zmršeno lubje poganjkov.
- Če so korenine bistveno suhe, potem ne samo njih, ampak celotno sadiko potopite v vodo za 1-2 dni, dokler lubje ne postane gladko.
- Oblikujte pristanek v sredino jame vanj zataknite klin.
- Sadiko previdno položite ob kljukico razširite korenine rastline po celotni jami... Koreninski vrat sadike med sajenjem mora biti nekoliko nad nivojem tal. Po zalivanju se bodo tla usedla in koreninski vrat bo poravnal s tlemi. To je zelo pomembno - ko se koreninski vrat vkoplje v zemljo, se bodo lešniki slabo razvijali in morda sploh ne bodo obrodili sadov.
- Luknjo zapolnijo v dveh prehodih... Najprej je polovica luknje prekrita z zemljo, zemljo malo nabijemo in obilno zalijemo z vodo. Nato se preostali del jame napolni, ponovno natakne in znova zalije. Skupna količina vode za vsako sadiko je najmanj 25 litrov, optimalno glede na vremenske razmere - 30-40 litrov.
- Preverite nivo korenskega ovratnika - največ dovoljeni presežek nad tlemi je 1-3 cm.
- Sadika je vezana na klin in razrežemo čez 5-6 popkov... Višina nadzemnega dela naj bo 20-25 cm. Obrezovanje prispeva k razvoju več rodnih poganjkov v rastni sezoni.
Skrb za mlado sadiko
Krog blizu prtljažnika s polmerom 0,5 m se zasulji s šoto, humusom, gnojem ali žagovino, pri čemer ostane 5 cm prostega prostora v bližini debla. Mulčna plast je običajno 7-10 cm.
Lešnik ne prenaša stoječe vode, hkrati pa je rastlina, ki ljubi vlago. Zato je prvič po sajenju redno in obilno zalivanje zelo pomembno za rast sadike. Prvič rastlino zalivamo teden dni po sajenju, naredimo 7-10-dnevni premor in ponovno zalivamo. Po tem ste lahko prepričani, da sadilna krogla tvori eno celoto s preostalo zemljo in bo lahko zadržala potrebno vlago.
V prvih 2-3 zimah so sadike lešnika prekrite z lutrasilom ali spunbondom... To ščiti rastlino pred zmrzovanjem in razbijanjem nezrelih poganjkov.
Nadaljnja oskrba in gojenje
Od sajenja sadike do začetka plodov, odvisno od sorte, boste morali počakati 3-4 leta. Žetev bo sprva majhna, vendar čez 1-3 leta vas bo obiranje oreščkov razveselilo s svojo obilico, po 10 letih pa bo mogoče pobrati vedro oreščkov iz vsakega grma. Če se sprejmejo potrebni ukrepi za nego lešnikov, lahko upate na obilne plodove.
Zalivanje
V rastni sezoni rastlino zalivamo 1-2 krat na mesec, skupno število zalivanj od aprila je 5-6 krat... Zadnjič grm zalivamo po padcu listov - to bo ustvarilo vlago, potrebno rastlini v tleh za naslednjo pomlad. Junija in julija se potreba po vlagi povečuje zaradi rasti plodov in polaganja rodnih organov letine naslednje sezone, zato lešnike v teh mesecih zalivamo dvakrat. Za namakanje uporabite 40-50 litrov tople vode za vsak grm.
Pletje in mulčenje
Plevel pomaga ubiti plevel in nasičiti koreninski sistem z zrakom. Pri rahljanju tal je treba upoštevati, da se večina korenin približa površini. Poškodovanih lešnikovih korenin ne obnovimo, zato je globina plevela 8-10 cm... Tla prtljažnih krogov so zastirana s šoto, žagovino, suho travo.
Obrezovanje
Obrezovanje je potrebno za oblikovanje grma. V vsaki poletni sezoni se razrežejo dodatni poganjki, pri čemer ostane 8-10 najmočnejših... Poskušajo odstraniti poganjke znotraj grma, pa tudi šibke in poškodovane.
Zatiranje lešnikov
Za lešnike iz škodljivcev so nevarni lešnik in lešnik. Znaki njihovega videza so "črvivost" in prezgodnje sušenje plodov. Zatiranje žuželk uporablja sistemske insekticide, ki izvaja predelavo v začetku maja, ko se hrošči pojavijo v velikih količinah, in sredi junija, ko oreški štrlijo iz pljuske. Od bolezni najpogosteje najdemo pepelasto plesen, ki jo lahko odpravimo z obdelavo s koloidnim žveplom, apneno-žveplovo juho ali fungicidnimi sredstvi, kupljenimi v trgovinah, pa tudi s pravočasnim čiščenjem okuženih plodov in odpadlih listov.
Bralec ima lahko zavajajoč vtis, da je sajenje in gojenje lešnikov precej težavna naloga. V tem članku smo poskušali podati čim več informacij, ki so koristne za lastnike poletnih koč in njihovih posesti. Lešniki ne potrebujejo posebnega temperaturnega režima, lahko rastejo na skoraj vseh tleh in prenašajo pomanjkanje oblačenja... Dovolj je, da se potrudite najmanj, rastlina pa se vam bo zahvalila z izdatno letino okusnih in zdravih oreščkov.